aflați

Acțiune

Fasole Adzuki, aduki sau azuki. Acestea sunt toate numele unei leguminoase foarte sănătoase, care provine din Asia îndepărtată, unde nu a mai fost permisă de mai mult de un mileniu. Din fericire, este ușor de găsit în regiunea noastră și de aceea scriem astăzi despre acest bob gustos. Este o adevărată bombă nutrițională și merită inclusă în dieta ta.

Faceți cunoștință cu regina fasolei!

Fasolea Adzuki are o dimensiune mult mai mică decât fasolea albă sau roșie clasică. Se aseamănă mai degrabă cu năutul decât cu fasole ca mărime, dar culoarea sa nu este negată. Are o culoare roșie intensă și se caracterizează prin dungi albe alungite. Odată ce știm cum arată boabele adzuki, putem începe valorile lor nutriționale, care sunt cu adevărat uimitoare.

Este bogat în proteine ​​și fibre, deci este adecvat maxim pentru diabetici, chiar și pentru indicele glicemic scăzut. Vă puteți baza pe el, chiar dacă vă lipsește calciu, ale cărui rezerve din corpul vostru se vor umple cu adevărat jucăuș. De asemenea, conține potasiu, fier, magneziu și zinc, așa că, dacă vă lipsește oricare dintre aceste minerale, fasolea adzuki, care este și o bombă proteică, va fi folosită pentru gătit.!

Beneficiile pentru sănătate ale fasolei adzuki

Poate că primul lucru care vă va interesa este dacă adzuki se umflă ca leguminoasele obișnuite. Avem vești bune pentru tine. Deși Adzuki nu ascunde faptul că este un bob și, prin urmare, trebuie să se umfle prin natură, acesta umflă mult mai puțin decât fasolea, mazărea sau linte clasice. Prin urmare, este o alternativă mai ușor de digerat dacă ați căutat ceva similar între leguminoase de mult timp. Are un alt avantaj practic. Pregătirea sa nu durează atât de mult, în principal datorită dimensiunii mai mici și a cantității mai acceptabile de proteine. Acum, să trecem în revistă beneficiile pentru sănătate ale boabelor adzuki.