Fasolea a fost cândva considerată mâncarea săracilor din țara noastră, alături de cartofi și dovleac sau varză. Astăzi, ajunge încet, dar sigur pe lista celor mai hrănitoare alimente sănătoase, în special unele dintre tipurile sale - cum ar fi fasolea mung sau fasolea neagră. De ce să incluzi fasolea în dieta ta?
Unii oameni evită fasolea pentru că se umflă, alții cred că nu conține nimic important, altora pur și simplu nu le place. Cu toate acestea, omiterea fasolei din dieta ta este un păcat, deoarece, potrivit ziarului online HuffingtonPost, are efecte foarte pozitive asupra corpului nostru:
- încetinește îmbătrânirea, conține antioxidanți puternici, scade tensiunea arterială, acționează ca un preventiv împotriva cancerului, scade colesterolul, pofta de mâncare, crește energia și ajută la pierderea în greutate. În plus, îmbunătățește flora intestinală și distruge drojdiile intestinale periculoase.
1. Are efect anti-îmbătrânire
Se spune că vinul roșu promovează longevitatea datorită resveratrolului pe care îl conține. Acest antioxidant natural conține, de asemenea, o cantitate mare de fasole neagră și alte tipuri. Se știe că resveratrolul previne deteriorarea ADN-ului care duce la îmbătrânire.
2. Conține antioxidanți puternici
Pe lângă resveratrol, fasolea conține și alți antioxidanți importanți, substanțe eficiente împotriva afectării pielii, a sistemului imunitar, dar și a creierului. Fasolea conține aceleași substanțe benefice sau chiar mai multe dintre acestea, cum ar fi afine, ceai verde, curcuma sau rodii. În plus, conține antioxidanți unici care sunt capabili să blocheze enzimele care duc la supraponderalitate și diabet. Adzuki și fasolea mung au cel mai mare conținut de antioxidanți.
3. Scade tensiunea arterială
Hipertensiunea arterială afectează o parte semnificativă a generației mai în vârstă, dar tot mai mult și a tinerilor. Mai multe studii au confirmat că fasolea reduce semnificativ tensiunea arterială sistolică - numărul superior, dar și diastolic - numărul mai mic.
4. Funcționează împotriva cancerului
Astăzi, cancerul este a doua cea mai frecventă boală mortală după bolile de inimă. Fasolea reduce semnificativ riscul de cancer de toate tipurile, în plus, extractul de fasole este testat ca un posibil medicament anticancer.
5. Scade colesterolul
Doar o porție de fasole pe zi poate reduce nivelul colesterolului LDL periculos prin reducerea riscului de boli de inimă cu până la 25%. Desigur, trebuie consumat regulat și mult timp.
6. Afișează pofta de mâncare
Marele avantaj al boabelor este că reduce pofta de mâncare. În plus, funcționează prioritizând automat alimentele mai sănătoase decât dulciurile și alte alimente nesănătoase.
7. Mai multă energie și ajută la pierderea în greutate
Un studiu recent pe fasole a arătat că persoanele obeze sunt ajutate în mod semnificativ să-și gestioneze mai bine energia și, de asemenea, să piardă în greutate. Este necesar ca una dintre cele patru mese să fie formată din fasole în fiecare zi. Subiecții testați au avut o scădere semnificativă a volumului de grăsimi, a nivelului de colesterol, a tensiunii arteriale și au accelerat metabolismul și consumul de energie.
8. Îmbunătățește flora intestinală
Bacteriile intestinale bune sunt foarte importante pentru buna funcționare a sistemului imunitar, problemele pielii și digestia regulată. Acestea produc grăsimi cu lanț scurt care tratează mucoasa noastră intestinală și reduc riscul de cancer de colon. Obținem o cantitate mică din aceste grăsimi din alimente - de exemplu, nucă de cocos, unt, dar cele mai multe sunt eliberate de bacteriile intestinale dacă intră în contact cu fibra conținută în fasole. Consumul regulat de fasole contribuie, așadar, la o floră intestinală sănătoasă.
9. Distruge drojdia intestinală
Alimentele procesate, stresul, antibioticele, contracepția pilulelor - toate acestea duc la o creștere excesivă a drojdiilor intestinale. La rândul lor, acestea pot slăbi sistemul imunitar, creând toxine care cresc inflamația. Compușii conținuți în fasole distrug aceste ciuperci și acționează pentru a preveni infecțiile cu drojdie.
- Erik Hoffmann În Slovacia, reclamele sunt atât de ieftine încât deseori nu trebuie să fie făcute în mod eficient
- Ceaiul parfumat îți va schimba viața cu 21 de efecte vindecătoare pe care toată lumea ar trebui să le cunoască!
- Ananas Rețete de casă care calmează pielea
- Diete proaste și chiar mai stupide pe care nu ar trebui să le încercați
- Suplimente de fitness care vă ușurează antrenamentul