S-ar putea să cunoști acest desert destul de diferit - decât un desert într-o ceașcă, dar crede-mă, te vei îndrăgosti de el și mai mult în această versiune.!

patiserie

Avem nevoie:

Bazat pe:

8 linguri kr. zahăr

8 linguri de făină simplă

1 bal. Praf de copt

Cele mai bune idei pentru e-mail

A fi inspirat! Vă vom trimite în fiecare zi un rezumat al celor mai bune idei direct pe e-mail.

Pentru smântână:

150 g zahăr pudră

5 linguri hl. făină

2 bal. zahăr vanilat

În partea de sus:

400 ml frisca pentru batut + 2 rigidizatoare

Abordare:

Bateți albii cu zahărul în zăpadă, amestecați făina și praful de copt cu mâna (cernute) și acoperiți pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt (31 × 21 cm).

Bate untul cu zahărul în spumă. Lăsați 300 ml de lapte să fie încălziți pe flacără, amestecați gălbenușurile și făina în rest și apoi amestecați în laptele de pe aragaz. Gatiti o budinca groasa. Lăsați-l să se răcească și apoi amestecați untul bătut. Puneți crema pe aluatul copt și frisca pe smântână. Servit rece.