Laptele matern este unic. Nutriția artificială ar trebui să fie cât mai aproape de ea.

formula

Laptele matern este cel mai bun mod de hrănire a unui nou-născut. Nu numai că, în timpul alăptării, mama și bebelușul sunt în contact strâns și legătura emoțională dintre ei este întărită.

„Nimeni nu a venit cu nimic mai bun decât a creat până acum natura. Nu ne-am întrebat niciodată de ce este mai bine ca un pisoi să fie hrănit unei mame de către o pisică și același lucru este valabil și pentru alte mamifere. Ne-am dezvoltat astfel încât laptele pe care îl produce o mamă în timpul alăptării să fie cel mai potrivit pentru bebelușul ei. Și acest lucru se aplică și oamenilor ”, spune pediatrul Zuzana Andrýsková-Marcibálová.

Medicul amintește că compoziția laptelui matern se schimbă nu numai în timpul zilei, ci și cu vârsta și creșterea bebelușului. Marele său avantaj este întotdeauna o temperatură adecvată, nu trebuie încălzită sau răcită și este disponibilă în orice moment.

„Exprimat prin terminologia medicală - laptele matern este modul optim și cel mai natural de hrănire a sugarilor, este o nutriție cuprinzătoare care susține imunitatea și creșterea bebelușului”, spune medicul.

Alimentele pe care le consumăm în copilărie, inclusiv laptele matern, au un impact asupra creșterii și dezvoltării noastre, afectează și incidența bolilor civilizației, cum ar fi sindromul metabolic și bolile cardiovasculare, care ne pot întâlni la maturitate.

Când se folosește nutriție artificială

Cu toate acestea, există cazuri în care mama nu poate alăpta. „Nutriția artificială a fost creată pentru cazurile în care producția de lapte la mamă nu este suficientă sau este zero. Alternativ, dacă din diverse motive, cel mai adesea medicale, a fost necesar să se oprească alăptarea la mamă. Producția de lapte matern este afectată de diverși factori. Unele pot fi influențate, altele nu ", spune Zuzana Andrýsková-Marcibálová.

Uneori este necesar să se ajungă la nutriție artificială încă de la naștere, deci este important ca formula laptelui, adică nutriția artificială, să fie cât mai aproape de compoziția laptelui matern.

„Ideea este că bebelușul ar trebui să fie suficient de hrănit în creștere și dezvoltare și să nu fie handicapat prin faptul că nu este alăptat”, spune medicul.

„Laptele de înlocuire se face din lapte de vacă, care, totuși, este în mod natural destinat vițeilor, pentru care este și cea mai bună sursă de hrană. Cu toate acestea, trebuie ajustat pentru nevoile copilului, pentru a fi cât mai aproape de laptele matern. ”

Potrivit expertului, în cazul formulelor de lapte, producătorii nu numai că optimizează cantitatea de proteine, adică reduc conținutul acesteia, dar ajustează și compoziția și raportul de grăsime. Proporția de grăsime din lapte este deosebit de importantă. Raportul dintre minerale, în special calciu și fosfor, este, de asemenea, ajustat. Formulele sunt, de asemenea, îmbogățite cu fier, oligoelemente, vitamine, prebiotice și nucleotide.

„Prin dezvoltare și cercetare, încercăm să ne apropiem cât mai mult de natură. Nici o formulă de lapte nu a depășit laptele matern datorită compoziției sale. Dar există deja pe piață care încearcă să se apropie cât mai mult de ea - de exemplu, deoarece conțin o membrană lipoproteică din grăsime din lapte, adică MFGM. „Descoperirea importanței membranei este un pas important către cea mai bună imitație posibilă a compoziției laptelui matern”, spune medicul.

Până la alăptare?

Mamele abordează adesea întrebarea când trebuie să alăpteze. „Când ne concentrăm pe durata alăptării exclusive, aceasta se încadrează cel mai adesea între a patra și a șasea lună de viață, apoi sunt introduse alimentele care nu sunt lactate. În ceea ce privește durata totală a alăptării, este o chestiune individuală, cel mai adesea întâlnind sfârșitul alăptării între luna a zecea și a optsprezecea. Alăptarea, care durează mai mult de doi ani, este, de asemenea, rară ", spune Zuzana Andrýsková-Marcibálová.

Potrivit medicului, alăptarea poate dura atât timp cât se potrivește atât mamei, cât și bebelușului. Deci, dacă trebuie să încetați alăptarea sau dacă decideți să faceți acest lucru din orice motiv, puteți ajunge la o formulă modernă. Dezvoltarea în acest domeniu progresează constant, producătorii oferind înlocuitori din ce în ce mai buni pentru laptele matern.

În urmă cu câteva luni, la un congres profesional de la Praga, experții au prezentat primul studiu clinic al Tumme, care a avut loc în cooperare cu Universitatea suedeză din Umea.

Studiul s-a concentrat asupra membranei lipoproteice din grăsimea din lapte (MFGM), care este necesară pentru dezvoltarea sănătoasă a copilului și lipsește în alimentația normală a sugarului.

Rezultatele studiului au arătat că sugarii hrăniți cu preparate lactate care conțin MFGM au redus semnificativ numărul de otite medii, au întărit sistemul imunitar și au îmbunătățit dezvoltarea abilităților mentale.

În acest studiu, experții au observat dezvoltarea fiziologică și cognitivă a 240 de sugari, care au fost împărțiți în trei grupe: sugarii hrăniți cu lapte matern, sugarii hrăniți cu o membrană lipoproteică de grăsime din lapte (MFGM) și sugarii hrăniți cu o formulă standard pentru sugari fără MFGM. Rezultatele au fost surprinzătoare.

„Sugarii hrăniți cu formulă pentru sugari care conțin MFGM au avut o dezvoltare mai bună a funcției cognitive decât sugarii hrăniți cu formulă standard de lapte fără MFGM. Nu a existat nicio diferență între sugarii hrăniți cu MFGM și cei alăptați, ceea ce ne-a surprins ", a declarat profesorul Olle Hernell de la Universitatea din Umea din Suedia, garant expert și șef al studiului clinic.

La sugarii hrăniți cu o membrană lipoproteică de grăsime din lapte, experții au demonstrat o incidență mai mică a otitei medii acute și, prin urmare, o nevoie mai mică de antipiretice în primele luni de viață, comparativ cu sugarii hrăniți cu o formulă standard pentru sugari fără MFGM.

Nutriție artificială în anii 70

Cu multe decenii în urmă, grăsimea din lapte era o parte obișnuită a formulelor pentru sugari, dar în anii '70 majoritatea producătorilor au înlocuit-o complet cu uleiuri vegetale.

Fără să știe, au pregătit preparate pentru sugari despre MFGM, care joacă un rol cheie în dezvoltarea creierului și a sistemului imunitar al copiilor. Membrana lipoproteică MFGM înfășoară fiecare picătură de grăsime din lapte și conține o serie de substanțe active foarte importante, cum ar fi sfingomielina, colesterolul și gangliozidele.

Aceste substanțe sunt esențiale în principal pentru dezvoltarea sistemului nervos, a creierului și susțin, de asemenea, dezvoltarea sănătoasă a sistemului imunitar al copilului.

Laptele se schimbă

Dacă stropi lapte și îl folosești după decongelare, trebuie să știi că își va schimba calitatea. Dacă stă în picioare, sedimentează, deci este împărțit în lapte și grăsimi, adică smântână. Este similar cu laptele de vacă. Cu toate acestea, doar agitați-l în sticlă și cele două componente sunt combinate.

De asemenea, laptele poate avea un aspect și o culoare diferită de fiecare dată: primul colostru este destul de dens și mai întunecat, laptele copt este albastru, arată apos. Laptele congelat are adesea o culoare gălbuie.

După decongelare, laptele poate avea un miros special cu săpun, care nu îi împiedică pe copii. Acest lucru se datorează distribuției grăsimilor. Enzima lipază care scindează grăsimea din lapte poate fi inactivată prin pasteurizarea laptelui.