cuptor

Probabil că ați mâncat multe rețete preparate din pui, dar câți dintre voi ați încercat deja să îl preparați în combinație cu o specialitate de sezon precum sparanghelul? Dacă vă place și ciupercile, vă veți bucura cu siguranță, deoarece rețeta include și ciuperci. Acestea sunt excelente din toate punctele de vedere, încă nu sunt combinate cu pui și sparanghel.

Există un anotimp în care poți obține sparanghel proaspăt direct pe rafturile magazinelor sau să-l crești singur. Încercați această rețetă netradițională și în același timp foarte gustoasă.

Sparanghelul conține o gamă largă de vitamine, minerale și antioxidanți. Acestea includ vitaminele A, B, C, E, K, magneziu, calciu, fosfor, potasiu, zinc, dar și acid folic și fibre. Datorită acestora, ajută la întărirea sistemului imunitar, susține apărarea organismului, protejează celulele de efectele nocive ale radicalilor liberi și susține structura osoasă.

Avem nevoie:

  • 800 g piept de pui
  • 250 g de ciuperci
  • 200 g sparanghel
  • 1 PL făină
  • 250 ml smântână de gătit
  • 2 PL smântână
  • 150 g + 100 g brânză rasă
  • ceapă
  • ulei
  • 3 PL sos de soia
  • sare piper

Abordare:

Ce alte combinații gustoase și interesante cu pui îți plac? Scrieți rețete altor cititori în discuția de mai jos a articolului.