piure

Friptură fină de pui cu piure distinctiv de țelină

Piureul nu trebuie să fie doar cartofi amestecați. Încercați să experimentați papilele gustative și fiți surprinși!

Materii prime:

Piept de pui dezosat și fără piele

Sare, condimente, ierburi

Abordare:

Se curăță și se taie țelina în bucăți mai mici, se sare și se fierbe până se înmoaie

Scurge țelina gătită și amestecă cu puțin lapte și unt, condimentează după gust

Într-o tigaie uscată, prăjiți piepturile de pui peste o flacără fierbinte pentru a le menține suculente în interior (1 min pe ambele părți)

Apoi sareți și condimentați sânii, așezați într-un pahar Jena și coaceți la cuptor la 180 la aproximativ 10 minute.

După coacere, înfășurați-le încă 3 minute de doalobal, astfel încât carnea să fie încă terminată, dar pentru a rămâne suculentă în interior

Decorați piureul cu ierburi proaspete, cum ar fi rozmarinul, și stropiți cu carnea. POFTĂ BUNĂ!

Puteți găsi alte inspirații gustoase pe pagina oficială de Facebook Rețete sănătoase și potrivite. Astfel de mese pot face, de asemenea, parte din dieta ta. Dacă doriți să slăbiți sau să câștigați masa musculară cu o dietă individualizată adaptată, faceți clic pe Planuri de alimentație individualizate specializate.