Echilibrul și aportul adecvat de carbohidrați și, prin urmare, zaharuri este unul dintre cele mai importante lucruri pentru un stil de viață adecvat și o sănătate bună.
Ce este fructoza?
Fructoza este un zahăr din fructe, cel mai dulce zahăr natural, este clasificat ca monozaharidă în chimie. Se obține din sucuri de plante, dar se găsește și în miere. Legându-se de glucoză, formează zaharoză. Fructoza și zaharoza sunt mai digerabile și mai ușoare pentru corpul uman.
Ce este glucoza?
Glucoza (sau dextroza) este un zahăr de struguri sau amidon. În chimie, este una dintre monozaharidele simple. Îl găsim în fructe, miere, sucuri de plante, sânge. Pe de o parte, este o sursă excelentă de energie pentru organism, dar, pe de altă parte, o cantitate mare de glucoză din plasma sanguină poate duce la diabet și la alte boli. Glucoza este unul dintre cei mai comuni compuși organici de pe Pământ.
Care este diferența dintre fructoză și glucoză?
fructoza este zahărul din fructe, glucoza este zahărul din struguri sau zahărul din amidon
fructoza se găsește numai în sucurile de plante și miere, glucoza este cel mai frecvent glucidă