Dacă nu sunteți unul dintre prietenii mei, habar nu aveți că ținem acasă o curăță de orez de curățare pentru a cincea săptămână la rând. Toate rețetele publicate în aceste cinci săptămâni au fost gătite cu mult înainte și plasate în secțiunea de rezervă, sau le ofeream rezultatele, așa că au fost mâncate de altcineva. Sfârșitul de săptămână următor este ultimul și cura de orez s-a încheiat, dar atunci am de gând să gătesc pentru o petrecere mai mică, așa că, în cele din urmă, lupa va avea o variantă a chiftelelor. Dar astăzi nu era cu adevărat nicăieri de luat și nu de furat, așa că am decis că veți învăța ceva despre dieta noastră cu orez. Nu vă faceți griji, va exista o rețetă la final și cred că este destul de interesantă.
Tratamentul de curățare a orezului constă în patru perioade de nouă zile, în care adaug treptat alimente și ingrediente. Deci, de ce vom avea nevoie.
Prima perioadă
Orez natural. Și mai multă apă. Curat. Asta e tot.
Ce vom face cu orezul acela? Ei bine, fierbeți-le în apă pură nesărată și apoi mâncați-o de trei ori pe zi. Mic dejun prânz cină - nouă zile.
Când este gătit natural, orezul are o aromă minunată de nuci. Așa că durează aproximativ primele trei până la patru zile, apoi de îndată ce începe să fiarbă și să „miroasă”, vom spune cu gândul la un gât de porc - La naiba că orezul duhoare din nou!
În cartea despre vindecarea orezului este scris - Nu trebuie să-ți fie deloc foame, pentru că de trei ori pe zi poți mânca oricât vrei. Dar sigur, personal nu am vrut să mănânc deloc orez în a cincea zi, cel mai bun din viața mea.
Când în a cincea zi micul dejun, prânzul și cina erau din trei lingurițe de orez (nu am obținut mai mult) a trebuit să vin cu ceva. Și mi-a trecut prin minte, de când iubesc terciul, să încep să-mi amestec orezul. Cu orezul amestecat, am rezistat apoi până la sfârșitul primei părți a tratamentului.
Perioada a doua
De asemenea, putem adăuga legume tratate termic orezului gătit și putem începe să folosim sare foarte, foarte, foarte moderat. Desigur fructe de mare. Legumele pot fi fierte la abur, fierte, coapte, la grătar sau fierte fără ulei pe apă, care este, de asemenea, gătit.
Nu te voi minți. Morcovul fiert cu conopidă a fost cel mai bun pe care l-am mâncat vreodată. Doar a fost lovită de dovleceii cu ardei, pe care i-am copt a doua zi.
Ei bine, ați observat bine, orezul, care se presupune a fi cel puțin 75% din rația zilnică de alimente, a trebuit să-l amestec săptămâna aceasta. Altfel, pur și simplu nu aș putea să-l mănânc.
Cel mai mare inconvenient cu aceste două perioade a fost respirația de acetonă, care a enervat împrejurimile cu prietenii, cunoscuții și colegii pasageri din transportul public. La un moment dat dimineața, părea că o grămadă de adulți fetișizați se urcaseră în autobuz. Spălatul dinților a ajutat timp de aproximativ cinci minute, așa că au trebuit să vină cu odorizante și gumă de mestecat fără zahăr. Și în ședințe am încercat să stau destul de departe de celelalte.
Mamelonul celui de-al doilea urs: "În această etapă, am înșelat puțin picurând orez cu sos de soia. Nu aveam respirație cu acetonă, dar aveam nervi nebuni despre dacă Bear Bobo îl va supraviețui cu o sănătate bună.)"
Cu toate acestea, pozitivele au predominat în mod semnificativ. De fapt, nici nu știi că corpul tău a fost înfundat de deșeuri până când începe să fie curățat și nu prea îl simți fizic. Un sentiment foarte plăcut de ușurință și energie a sosit în a patra zi. Curățarea a fost furtunoasă uneori, dar ușurarea a venit întotdeauna imediat. În general, am simțit o creștere a activității și un interes mai mare.
Perioada a treia
Leguminoaselor, ierburilor verzi, proaspete sau uscate și UTURLUL se adaugă celei precedente! Pur și simplu uimitor. În combinație cu leguminoasele, orezul a încetat complet să mă deranjeze și am putut să-l mănânc fără probleme. La urma urmei, recunoașteți că acest lucru începe să arate normal ca mâncarea. Fasole brună, dovlecei și capere la grătar și. bine. Ce putem face. orezul natural și prânzul sunt ambalate.
Și aici cu lintea înăbușită. Usturoi și cimbru. Mâncare pur și simplu uimitoare.
Cândva săptămâna aceasta, pregăteam o rețetă pentru clătitele de săptămâna trecută. Clătitele au fost ambalate și expediate din casă imediat după terminare.
Kilogramele încă săltă frumos și senzația de ușurință și activitate, pe care nu am mai simțit-o cu mult timp înainte, mă face să încep să mă gândesc la ce vom face după tratamentul de curățare. Mi-a venit în minte să încep ceva de genul unei mișcări numite „Știu ce mănânc”. Nu, nu este vorba de a mânca orez, legume și leguminoase pentru tot restul vieții. Mai degrabă, nu mâncați alimente care nu știu exact ce conțin sau nu știu cum sunt făcute. Pe scurt, este vorba despre prepararea alimentelor exclusiv din materii prime. Cercetările și cercetările mele sunt acum în plină desfășurare și, de îndată ce am terminat, mă voi arunca în această lume a gătitului natural. Clătitele de pâine din ultimele două rețete au fost de fapt o astfel de primă degustare.
Ca buzunar, am aflat că marca „Știu ce mănânc” există deja în Slovesnka și este aplicată pe produse care nu se află absolut printre cele menționate mai sus și chiar în ultimii ani s-au dovedit a fi dăunătoare sănătății. Cu toate acestea, googlit și minune.:)
Exact astăzi, începe a patra noastră perioadă.
Perioada patru
La primele se adaugă legume brute, ulei de măsline și arome naturale (cum ar fi sucul de lămâie).
Nu am o fotografie, pentru că nu a fost făcută încă, dar am o rețetă pentru tine, pe care am încercat-o în a treia perioadă a tratamentului de curățare și am fost personal încântat de ea.
Clatite cu fasole de orez
Vom avea nevoie de un castron de orez natural gătit, un castron de fasole gătită, un castron de legume rădăcinoase fierte, usturoi, două linguri de ulei, busuioc și două linguri de făină de hrișcă.
Măcinați fasolea și orezul pe o mașină de tocat carne.
Adăugați condimente, ulei, busuioc și făină de hrișcă.
O prelucrăm într-o carne lipicioasă.
Adăugați legume rădăcină fierte.
Și aluatul pentru clătite este gata.
Cu mâinile umede, facem bile mici, pe care le așezăm pe o foaie de copt cu hârtie de copt.
Apăsați fiecare bilă pe clătită.
Se coace într-un cuptor încălzit la 170 de grade timp de aproximativ treizeci de minute.
Clătite excelente vegane, fără gluten, sunt gata.
- Gătim cu Ursul - Făină de ovăz cu piure de mazăre - Roman Daniel Baranek ()
- Gătim cu Medveď - Pereche cu Meveď - Roman Daniel Baranek ()
- Gătim cu urs - Chifteluțe de hrișcă - Roman Daniel Baranek ()
- Gătim cu Ursul - Ne zdrobim în vremea dietei - Roman Daniel Baranek ()
- Gătim cu urs - Varză de Crăciun - Roman Daniel Baranek ()