astfel încât

Carbohidrați

Sau cum să te îngrași noaptea!

Nu există una la televizor în fiecare zi, ci mai multe reclame care ne încurajează cât de important este să mâncăm așa sau aia. Ai observat că sunt mereu dulciuri?! Dulciuri foarte bune și benefice pentru organism, pentru că altfel cum să numim cola, scoici, cornuri pentru fiecare zi, tartine de nuci, sucuri, bebe în loc de micul dejun și produse similare. Nu este altceva decât un kilogram de zahăr în ambalaje frumoase.

Crezi că este mai sănătos să ai o baghetă integrală de grâu cu o bucată de șuncă de curcan, o felie de roșie și maioneză cu conținut scăzut de grăsimi în loc de o prăjitură? Nu este! Fie că este vorba de o baghetă sau de o prăjitură, ambele bucăți sunt transformate în glucoză obișnuită după procesarea în organism. Nu ar fi o astfel de problemă dacă ai alerga un maraton sau tăiai lemn în pădure cu 10 ore înainte.
Ambele alimente forțează organismul să producă mai mult sau mai puțin insulină. Glucoza cauzată de procesarea glucidelor (zaharurilor) trebuie transportată undeva. Insulina se va ocupa de asta. Curentul este dacă există un exces de glucoză. În zilele noastre, există o probabilitate de 100% ca acest lucru să se întâmple în fiecare zi și că excesul de glucoză va fi.

Corpul nostru este capabil să producă în fiecare zi 150 - 200 g de glucoză din proteine ​​și grăsimi din organism. În sânge este mai puțin decât o linguriță de glucoză. Există dovezi științifice în acest sens.

Deci, o persoană trebuie chiar să mănânce acea cantitate în dieta sa? NU! El trebuie doar să ia o cantitate minimă de carbohidrați în dieta sa pentru a suplimenta ceea ce are nevoie.

Cu excepția cazului în care rămâneți glicogen din mușchi și ficat în fiecare zi printr-un antrenament intens sau o muncă grea, corpul dvs. va începe să transforme acei „carbohidrați sănătoși” în grăsimi! Da, la grăsime. Depozitele dvs. de glicogen sunt la maximum, astfel încât fiecare „carbohidrat bun” va fi transformat în acid gras și stocat în celulele adipoase. Și acesta este cel mai bun mod de a încetini, dar asigurați-vă că vă îngrășați și depozitați depozitele de grăsime exact acolo unde nu le doriți și, în același timp, faceți bani pentru probleme grave de sănătate în viitor.

În acest moment, carbohidrații și alimentele din cereale integrale au devenit alfa și omega din majoritatea meniurilor. O greseala! A mânca zilnic atât de multe zaharuri nu este de bun augur pentru viitor. Chiar dacă spui că viitorul este departe, gândește-te la ceea ce ți se întâmplă în dieta clasică. Cu cât te răsfeți mai mult, cu atât îți vine mai mult să mănânci ceva în câteva ore. Este un cerc vicios în care te încurajează discret să te bucuri constant de bunătăți. Fie că sunt băuturi dulci sau produsele menționate mai sus. Toate acestea sunt alimente care vă forțează corpul să producă în mod constant insulină în sânge. Toate acestea au ca rezultat o creștere a depozitelor de grăsime și o scădere suspectă rapidă a îmbrăcămintei pe corp. Cu siguranță nu va fi deoarece cineva vă spală în mod regulat hainele la 90 de grade în mașina de spălat.

Dacă cineva îți spune cât de sănătos este să mănânci fulgi de ovăz în fiecare dimineață și să bei un pahar de suc înainte de asta, te înșeală.
Nu contează dacă mănânci un bol cu ​​fulgi cu iaurt dimineața sau ai un tort grozav de la bunica ta. Vă garantez că tortul este mai gustos, deși nu mai sănătos. Ambele mese vă oferă practic aceeași cantitate de carbohidrați, ambele mese conțin cereale, deci aceeași reacție are loc în organism. O cantitate mare de glucoză pătrunde în fluxul sanguin, iar organismul trebuie să înceapă să producă insulină, astfel încât pur și simplu să umple excesul de glucoză undeva (o transformă în acizi grași și o mută sub piele, în abdomen etc.). Și este doar micul dejun. Pe 10, este timpul pentru o oală de cafea, pentru prânz un orez clasic, paste, cartofi prăjiți cu o bucată de carne, o cafea după-amiaza cu o prăjitură din nou, iar după munca de la munte, luați frigiderul și cămara acasă. Intră în joc bunătăți precum chipsuri, biscuiți, băuturi cola, băuturi dulci, bere, pizza, înghețată și altele asemenea. Umpli câteva sute de grame de carbohidrați într-o zi și corpul tău are ceva de făcut de dimineață până seara pentru a le curăța. Acest lucru se întâmplă zi de zi, majoritatea dintre noi ne întrebăm doar cum este posibil să ne îngrășăm atunci când mâncăm sănătos.

Nu vreau să vă interzic bunătățile preferate. Tratează-i cu înțelepciune. Aveți o bucată de tort de la bunica dvs. sau câteva chipsuri o dată pe săptămână în timp ce stați cu prietenii, este posibil 🙂 Răsfățați-vă cu o cremă sau alt tort la o petrecere de ziua de naștere, dar nu strângeți în kilograme de carbohidrați în fiecare zi. Există luni, ani și creșteri în greutate din săptămână, precum și probleme de sănătate.

Scăpați de prostii precum fulgi de ovăz, cereale și toate acele produse drăguțe din cereale integrale. Vei fi întotdeauna flămând și nu vei fi mai sănătos.

Răsfățați-vă cu carbohidrați foarte buni dacă aveți nevoie de ceva dulce. De asemenea, natura pe care o produce pentru noi. Și cum sunt? LEGUME proaspete și FRUCTE!
Legumele cu un dressing bun sau udarea cu ulei de calitate vă vor satisface pentru o perioadă foarte lungă de timp (da, băieți și coaste sau friptură), vă va furniza o grămadă de vitamine și minerale. Fructele îți vor satisface nevoia de dulciuri și vei primi și o grămadă de beneficii pentru sănătatea ta. Vitamine și fibre crescute constant.
Puteți acoperi cu ușurință doza zilnică de carbohidrați cu legume și fructe. Puteți obține acele 150 până la 200 de grame cu o grămadă de substanțe benefice!


Mure - 5g carbohidrați, Zmeură - 5g, Lămâi - 6g, Fulgi de cocos - 6g, Căpșuni - 6g, Pepene galben - 8g, Cireșe - 10g, Portocale - 10g, Piersici - 10g, Prune - 10g, Mere - 12g, Kiwi - 12g, Pere - 12g, Struguri - 16g, Banane - 21g de carbohidrați în cantitate de 100g.

Uitați de carbohidrații încet și rapid. Mai devreme sau mai târziu, diferența de doar câteva ore va fi față de ambele din corp GLUCOZĂ! Acești carbohidrați rapizi vă vor oferi energie imediat și pentru o vreme. Încet, îți dau energie mai târziu, deoarece corpul durează mai mult timp să le proceseze, dar și doar pentru o vreme.

Fluctuațiile constante ale zahărului din sânge te fac dependent de carbohidrați (zaharuri).

Carbohidrații sunt concepuți pentru a vă furniza rapid corpului energia pe care a pierdut-o în timpul activității fizice și epuizarea tuturor depozitelor de glicogen.

Reduceți aportul de carbohidrați și corpul vă va mulțumi, veți evita problemele de sănătate în viitor.