- castraveți murați
- frunza de struguri
- frunza de cires
- frunza de dafin
- frunza de telina
- mărar proaspăt
- antet cu usturoi de polka
- o bucată de hrean
- 1,5 litri de apă, dacă doriți să dureze chiar și jumătate de an, atât de fiert răcit
- 2 PL sare de Himalaya
- 1 arta rasca intreaga
Vă recomand să încercați:)
Autor: Tinka Karmažín
Vezi si
Prezentare video a bibliotecilor mele
Prezentări video ale bibliotecilor mele. Vă doresc o vizionare plăcută
10 comentarii
Ei bine, într-adevăr, nu fierbeți apă, Tinuš?
și totuși oțet ... nu dai
Nu vrei să spui asta? Ai ucide totul viu și bine în ele. Utilizați oțet numai pentru curățare, niciodată pentru gătit.
Bună ziua, așa că am făcut acele guașe acasă
Tinka, soacra ei i-a făcut și sunt uimitori 🙂 Voi face și alte provizii 🙂
Întrebare: Am cumpărat pătrunjel din greșeală în loc de hrean, este un pruser? mai trebuie să iau hrean? 🙂
Lucka Sunt foarte fericita ca iti place dar da trebuie sa ii dai hrean, ii va da un alt gust mai bun decat patrunjelul.
Aceasta trebuie să fie o rețetă cu adevărat veche, deoarece nici măcar străbunica nu a menționat că vor merge în Himalaya pentru sare.
exact asta mi s-a întâmplat ... rețete antice cu invenții moderne
Rețetă foarte interesantă, mulțumesc. Plus o notă, pâinea se adaugă castraveților pentru a începe fermentația lactică. Se selectează după aproximativ 2 zile. Nu se formează matrițe așa cum afirmați.