• Introducere
  • Magazin alimentar
    • Cereale, orez
      • Orez
      • Cuscus
      • Cereale fără gluten
      • Cereale cu gluten
    • Leguminoase
      • Leguminoase uscate
      • Leguminoase sterilizate
      • Hummus
    • Făină, coacere
      • Coșuri, site, coșuri
      • Făină măcinată cu piatră
      • Făină antică
      • Făină fără gluten
      • Făină cu gluten
      • Amestecuri de copt
      • Ingrediente pentru coacere
      • Firimituri de pâine
    • Paste
      • Pastele gourmet
      • Pastele fără gluten
      • Pastele leguminoase
      • Pastele antice
      • Pastele de cânepă
      • Pastele de gris
      • Pastele de casă
    • Legume, unturi și creme
      • Unturi și creme de nucă
      • Unt de semințe
    • Gemuri, gemuri
      • Blocaje TOP BIO
      • Medici
      • Blocaje
    • Semințe, nuci
      • Semințe
      • Nuci
    • Fructe uscate nesulfurate
    • Dulciuri
      • Bomboane de ciocolată
      • Biscuiți din cereale
      • Bomboane și acadele
      • Gheață de apă din fructe
    • Piureuri sărate
      • Mash-uri fără gluten
      • Mash-uri umflate
      • Piure de leguminoase
      • Cipsuri și gustări
    • Fulgi, granola
      • Fulgi
      • Granola crocantă
    • Supe sterilizate și instantanee
    • Mesele „rapide și ușoare”
    • Suplimente nutritive
      • Uleiuri de pește
      • Ceaiuri diabetice
      • Extractele de cânepă
      • Ciuperci medicinale medicinale
      • Proteine
  • Băuturi
    • Laptele vegetal
    • Sucuri de fructe
    • Bauturi carbogazoase
    • Ceaiuri
      • Ceaiuri din plante dintr-o singură specie
      • Ceaiuri din plante se amestecă
    • Cafea
    • Băuturi din cereale și înlocuitori de cafea
    • Elixire naturale
  • Arome
    • Sosuri, pesto, roșii
      • Sosuri
      • Hummus
      • Pesto
      • Roșii prelucrate
    • Uleiuri, oțete, balsamice
      • Uleiuri de măsline
      • Uleiuri vegetale
      • Octy
      • Balsamic
    • Condimente, sare, cacao
      • Piper
      • Sare
    • Indulcitori, siropuri, zahăr
      • Malțuri și siropuri
      • Zahăr
      • Miere
  • Macrobiotică
    • Riasy
    • Miso
    • Ume
    • Arome
    • Specialități
    • Ceaiuri exclusive
  • Gospodărie
    • Lucruri de curățare
    • Lumânări sănătoase
      • Lumânări de soia
      • Lumânări de albine
      • Tealights
    • Lămpi cu sare
      • Lămpi de sare roz
      • Lămpi cu sare albă
      • Lămpi de sare gri
      • Sfeșnice de sare
      • Accesorii
    • Coșuri, coșuri de sită
      • Batiste de celuloză
      • Batiste de pedigal
      • Matrite si cosuri
      • Ciururi de făină
      • Accesorii de copt mici
    • Râșnițe și floculatoare
      • Floculanți
      • Mașini de tocat cereale
      • Mașini de măcinat și floculatoare combinate
      • Accesorii
      • Piese de schimb
    • Mixere
    • Deșeuri zero
  • Vitamine
    • Vitamine si minerale
    • Colagen
    • Proteine
    • Uleiuri de pește
    • Ceaiuri diabetice
    • Extractele de cânepă
    • Ciuperci medicinale medicinale
  • Fără ambalaj
    • Pe cântar
    • Ambalaje compostabile
  • Blog
    • Efectele fructelor și legumelor
    • Efectele produsului
    • informație
    • Rețete
      • Rețete grozave
      • Feluri principale
      • Pustii
      • Se răspândește
  • Acțiuni
    • Știri
    • Afisaje ale saptamanii
    • Cutii de carton
    • Pachete mari

Grâu alcalin - potrivit și pentru bebeluși

grâu

Meiul nu este originar din Europa Centrală, totuși meiul este denumit o cultură de slavi antici. Semințele de mei în sine nu pot fi consumate, pielea este prea dură și necomestibilă. Prin urmare, a fost întotdeauna decojit, ceea ce creează grâu. Grâul, precum și hrișca, au fost printre cele mai frecvente alimente care au fost consumate în țara noastră de secole.. În principal sub formă de terci, au fost transformate și în clătite. Mai târziu, meiul a fost împins din câmpuri de grâu și secară, care au avut randamente mai mari. Ca atașament, de asemenea, grâul nu și-a menținut popularitatea. Cartofii și orezul importat au luat locul lor.

Digerabil pentru toată lumea

Unul dintre principalele avantaje ale grâului este bună tolerabilitate și digestibilitate. Este cereala cu cel mai mic potențial alergenic și se spune că este complet non-alergenică.

În același timp, este ușor de digerat. Prin urmare, este potrivit, de exemplu chiar și pentru bebelușii aflați deja în primele alimente. Se potrivește, de asemenea, persoanelor care au o digestie mai slabă, iar digestia cerealelor le face dificile. Desigur, grâul este potrivit și bun pentru toată lumea.

În direcția care se referă la produsele alimentare în termeni de aciditate sau alcalinitate, considerată a fi cea mai alcalină cereală, și astfel nu contribuie la acidificarea nedorită a organismului. Grâul nu are proteine ​​complete precum Quinoa. Cu toate acestea, într-un meniu variat, acest lucru nu este într-adevăr un dezavantaj. Are destul multe vitamine din grupul B, prin urmare, se spune că contribuie la o viață fericită și mulțumită. Grâul este, de asemenea, relativ bogat în diverse minerale.

Cum se pregătește grâul

De multe ori se recomandă fierberea grâului cu apă clocotită înainte de gătit. Cu toate acestea, acest lucru nu este necesar pentru grâul mic, care este cel mai frecvent și despre care scriem. Doar clătiți cu apă rece ca orice altă cereală.