11.4. 2012 Multe adevăruri comune despre mâncare nu au fost niciodată confirmate și nu și-au pierdut valabilitatea. Cu toate acestea, pentru alții, veți fi surprinși că sunt cu adevărat dovedite științific.
Faimos, sănătos.com
Popular de pe web
TIMPUL NAȘTERII are un impact mai mare asupra vieții DRAGOSTEI decât credeai: vei înroși!
8 întrebări frecvente despre coronavirus care îi deranjează mult pe slovaci: Este adevărat, nu credeți mitul!
Știi câte kilograme de deșeuri creezi într-o zi? Vei fi uimit!
Cuvinte FRUMOASE ale Nelei Pocisková: Mărturisire intimă către Filip, avem garanția IMPACT!
Ilona Csáková își roti piciorul peste picior și într-o rochie cu un decolteu adânc. Arăta ca o ZEINĂ
Articole similare
Ce la prânz? Orez! 6 sfaturi grozave pentru mâncare sănătoasă
Legat de subiect
Pierderea în greutate după patruzeci de ani
Sanatatea femeilor
Alimente după care să slăbești
Alergii
Guma de mestecat înghițită vă va înfunda intestinele! Nu mâncați seara pentru că vă veți îngrășa! Îți avertizezi astfel copiii sau eviți singur sărbătorile de seară? Inutil! Multe „adevăruri” despre dietă și alimente sunt iluzii nefondate. Ce este cu adevărat adevărat și ce este doar o ficțiune?
1. Ouăle brune sunt mai sănătoase decât albul
Nu este adevărat. Culoarea cojii nu are nimic de-a face cu valoarea nutritivă a oului.
2. Mănâncă mâncare fierbinte o dată pe zi
Nu este adevărat. Mâncarea se răcește în gură și are aproximativ aceeași temperatură ca și alimentele reci până ajunge în stomac.
3. Este sărac în alimentele cu conținut scăzut de grăsimi
Nu este adevărat. Cu o dietă cu conținut scăzut de grăsimi, corpul uman se simte jefuit de calorii și, pentru asta, senzația de foame reapare mai repede.
4. Guma de mestecat poate bloca intestinele
Nu este adevărat. Ingerarea de gumă de mestecat nu reprezintă absolut nici o amenințare.
5. Cafeaua deshidratează organismul
Nu este adevărat. Nu există dovezi științifice că anumite băuturi în cantități normale afectează cantitatea de apă din organism.
6. Ar trebui să bem 3 litri de lichide pe zi
Nu este adevărat. În zilele normale, este suficient să beți 1,5 - 2 litri de lichide.
7. Se adaugă din cartofi și paste
Nu este adevărat. Dacă le mâncăm cu moderație, acestea nu reprezintă o amenințare pentru linia subțire.
8. Pâinea neagră este mai sănătoasă decât albul
Nu intotdeauna. Culoarea închisă nu trebuie să fie o dovadă că este un produs din cereale integrale. Poate fi și pâine albă colorată.
9. Morcovii sunt buni pentru ochi
Nu este adevărat - spanacul este mai bun decât morcovii. Până de curând, beta-carotenul era considerat a fi cel mai important pentru ochi, dar descoperirile recente sugerează că luteina și zaeaxatina sunt mult mai importante pentru o bună vedere.
10. „Buricul de bere” este format din bere
Există un adevăr în acest sens, dar berea nu este de departe cea mai calorică băutură.
11. Ceaiul verde protejează împotriva cancerului
Nu este adevărat. Deși unele studii din Japonia și China și-au confirmat efectele pozitive în cazul cancerului de stomac rar.
12. Cartofii prăjiți și burgerii creează dependență
Nu este adevărat. Nu există substanțe captivante în cartofii prăjiți și burgeri.
13. Mâncarea de seară duce la supraponderalitate
Gresit! Nu este important pentru organism când mâncăm, ci cât.
14. Margarina este mai bună pentru inimă decât untul
Grăsimile și uleiurile vegetale (din care constă margarina) conțin și colesterol.
15. Nu trebuie să bem apă după rodul de piatră
Nu este adevărat. Pe vremuri, apa conținea o serie de agenți patogeni care, în combinație cu fructele de piatră din stomac, provocau balonări dureroase sau diaree.
16. Salata verde conține multe vitamine
Nu este adevărat! Salata verde nu este o vitamină bombă și constă în principal din apă.
17. Avem erupții cutanate din ciocolată
Nu intotdeauna. La persoanele care sunt predispuse la erupții cutanate, ciocolata poate agrava acest lucru în anumite circumstanțe.
18. Untul contribuie la infarct
Acizii grași saturați din carne și unt înfundă vasele de sânge și duc la moarte prematură. Cu toate acestea, această afirmație nu este adevărată! Dacă înlocuim grăsimile cu paste, pâine sau orez, vasele noastre de sânge nu vor câștiga nimic.
19. De două ori pe săptămână pește
Corect, dar nu este un pește ca un pește! Ce fel de specie este, de asemenea, decisivă. Este ideal să preparați 70 g pește de fructe de mare o dată pe săptămână și 80-150 g pește de apă dulce o dată pe săptămână.
20. Alimentele probiotice întăresc imunitatea
Nu este adevărat. Probioticele sunt microorganisme vii care se adaugă la diferite alimente pentru a le face mai bogate în nutrienți.
21. Zaharul din fructe este mai sănătos decât cel obișnuit
Nu, nu este deloc. Fructoza are aceeași cantitate de calorii și, de asemenea, contribuie la cariile dentare.
22. Microundele distrug vitaminele
Nu este adevărat. Această metodă de preparare a alimentelor nu distruge mai mulți nutrienți decât gătitul convențional.
23. Putem fi și otrăviți de sare
Adevărul. Teoretic, acest lucru este cu adevărat posibil. Prea multă sare din organism ia apă din celule. Doza letală de sare este de aproximativ 3 grame de sare comună pe kilogram de greutate.
24. Consumul de mere înlocuiește spălarea dinților
Nu este adevărat. Merele mestecate vor curăța învelișul de pe suprafața dinților, dar spațiul interdental va rămâne intact. În plus, bacteriile formează un nou strat de zahăr din fructele de mere.
25. Cel care îngheață este sărac
Este adevărat că tremurăturile musculare induse de frig cresc consumul de energie al organismului. Cu toate acestea, avertizăm cu tărie împotriva unei „diete înghețate”, deoarece riscul de hipotermie este mult mai mare decât pierderea permanentă în greutate.
26. Ciocolata neagră este mai sănătoasă decât lumina
Nu este adevărat. Ambele specii conțin o proporție mare de grăsimi și zaharuri. Ciocolata neagră are un gust amar decât unul mai deschis datorită conținutului său mai mare de cacao, astfel încât oamenii săi nu mănâncă atât de mult.
27. Proteinele favorizează pierderea în greutate
Parțial adevărat. Creșterea cantității de proteine din dieta dvs. vă poate face să vă simțiți plin de mult timp.
28. Ouăle cresc nivelul colesterolului
Un corp uman sănătos se poate descurca cu un ou pe zi, fără a crește nivelul colesterolului.
29. Cel care bea mai multă apă pierde în greutate mai repede
E adevarat. De exemplu, dacă bem 2 litri de apă pe zi, vom arde cu încă 100 de calorii. Este vorba de aproximativ 5 kilograme de grăsime pe an.
30. Ardeiul roșu conține cea mai mare vitamină C.
Nu. Cantitatea de vitamina C este aproximativ aceeași pentru ardeii roșii, galbeni și verzi.