weekend

Avem nevoie:
500 g de făină specială specială
250 g zahăr pudră
250 g de unt JOC
2 oua
coaja de lamaie

Crema de lime:
450 g frisca pentru frisca
2 PL amidon de cartofi
6 gălbenușuri
150 ml suc de lămâie
pe gustul cojii de tei

Zapada:
6 bucăți de proteine
250 g zahăr pudră

Procedură:
Mai întâi pregătim și coacem corpuri din ruta Linz. Din ingredientele răcite, facem un aluat nelipicios, pe care îl înfășurăm în folie alimentară și îl lăsăm la frigider pentru o oră.

Împărțiți aluatul răcit în forme de tarte. Aluatul nu trebuie să fie prea gros pentru a lăsa suficient spațiu pentru cremă. Este ideal să folosiți matrițe din silicon sau teflon, pe care nu trebuie să le ungem sau să le stropim cu făină. Se coace într-un cuptor încălzit la 190 ° C timp de 12 minute.

Vom pregăti crema. Mai întâi, puneți smântâna într-o oală, bateți amidonul și zahărul. Se aduce la fierbere, amestecând continuu sau biciuind. Puneți deoparte crema și adăugați gălbenușurile, sucul de lămâie și coaja. Reveniți la aragaz pentru o vreme și amestecați până se îngroașă. Umpleți crema imediat fierbinte în coșurile pregătite și lăsați-o să se solidifice la rece.

Scoateți zăpada solidă din albușuri și zahăr. Garniturați cupcakes-urile cu smântână întărită și lăsați-le să se coacă la cuptor pentru o vreme sub grătarul pornit la 190 ° C. Cu toate acestea, pe tartele ne asigurăm că zăpada doar aurie ușor și nu arde. Putem decora cu o felie de lime sau coaja de lama ras.

Articole similare

Mărul tău are multe mere și nu știi ce să faci cu ele? Pregătește acest fantastic tort cu semințe de mere!

Tortul pe care îl aveți gata într-o oră. După felii de cacao, îți vei mângâia burta

Răsfățați-vă, meritați! Pregătește o prăjitură de ciocolată pentru care ai nevoie doar de câteva ingrediente

O prăjitură de clătite pe care o vei iubi. Mai puțin de 200 de calorii, dar totuși delicioase!

Obțineți un e-mail cu o prezentare generală a știrilor fierbinți, a noilor tendințe și a rețetelor gustoase.

Vă rugăm să citiți politica de confidențialitate și utilizarea cookie-urilor înainte de a vă introduce adresa de e-mail. Vă puteți revoca oricând abonamentul.