După ani de zile pe insulă, m-am obișnuit cu cultura dalmată și merg la cafea dimineața la cafea. Sub cerul liber, chiar dacă a plouat, mi-am vărsat doza de cofeină. Bunicele se obișnuiesc să cânte acolo și eu înec locuri surde strigând ocazional băieții mei.
Aleargă în jurul cadetilor aici până când avem cafea pe masă și consideră o ceașcă mare de spumă de lapte, la care toată lumea primește o mini-pungă cu zahăr brun, nu pentru că ar fi mai sănătos, ci pentru că au un gust mai bun. În plus, niște produse de patiserie și o frumoasă zecea pauză în spatele nostru. Și apoi aleargă din nou, în timp ce eu am gustul pentru cafeaua numărul doi.
Când mama-prietenă de pe insula mea vede șoptind pungile de zahăr, nu va înceta să comenteze dacă au într-adevăr nevoie de ea. Fiica ei nu primește nici măcar o jumătate de bob dulce, care pare să fi rătăcit accidental spre ea. Pentru că este mai preaactiv decât ar merita. Nivelul zahărului ar trebui să fie ținut sub control de către copii, care ar suporta apoi cu ei, mă privește provocator.
Hiperactivitate deoarece zahărul din sânge
Suntem de acord că este necesară o anumită reglementare, doar că divergem în cantitățile permise pe unitate de timp. Așa că atunci când ne întâlnim în sat la începutul serii, pe măsură ce înghețata topită se scurge din bărbii băieților, mă pot baza pe repetarea comentariilor dimineața.
Cu toate acestea, cu această agendă anti-zahăr, îmi amintesc întotdeauna o scenă dintr-o cafenea de vară, în care o altă mamă a suflat zahăr zburător în ultimul moment, la îndemâna cupei copilului și a legilor generale ale gravitației. L-a măturat repede peste masă în timp ce copilul țipător încerca să suge cel puțin o fracțiune din firimiturile dulci prin gură. Fără succes.
„Te-ai săturat, te zboară pe tavan încă de dimineață.” Era strictă, nivelul ei de toleranță față de copilărie era undeva între minim și nimic. Și așa în acea zi, în timp ce toată lumea făcea la grătar în fața casei, drăguțul copil s-a evaporat în fund, a acoperit toate colțurile, a găsit dulciurile care dădeau casa și s-au crăpat astfel încât să răcnească ca un cățeluș de miel toată noaptea.
Chiar și insula nu are nevoie de povești, deoarece și-a găsit fiica stând închisă într-un dulap cu gura plină de ciocolată sau turnând zahăr dintr-un castron de zahăr direct în gât pe masă. Acest lucru îi dezminte oarecum teoria că cu cât un copil primește mai puțin zahăr rafinat, cu atât va plăti mai mult pentru un singur zahăr permis - în fructe.
Și mai am îndoieli când văd că fiica ei va mânca dulciuri chiar și după cei doi băieți ai mei, dacă va exista o legătură cauzală între dependența de dulciuri și tăierea strictă dintr-o sursă rafinată de plăcere.
Dependent de zahăr și alte destinații dulci
Îl urmăresc de ceva vreme, când deschid un borcan cu prăjituri pe plajă, primele pentru mine sunt cele pe care le văd de obicei mestecând doar versiunile mai sănătoase de mosc, fructe uscate, nuci și așa mai departe. Părinții nu expiră cu entuziasm, preferă să servească rapiță albă albă. Știu aceeași expresie, doar că o folosesc pentru pensionarii locali cărora le place să cumpere băieților mei bomboane lipicioase, bomboane și grădinițe. Și mai reglementez. deși probabil mai puțin consecvent și mai ales fără kalerab.
Așa că sigur nu irit șarpele cu picioarele goale și mestec în drojdia unde nu mă vede nimeni. Chiar și copiii lor, pentru care mi-a fost furat complet tortul cu zahăr din trestie, au avut deja doza în pungă. Doar cel mai mic vine să sorbă niște lapte în timp ce trece pe lângă mine și își amintește din greșeală că avea un gust acut pentru ceva dulce. Atunci sunt atât de fericită că alăpt chiar și în fața raiului, deoarece laptele matern conține doar zaharuri sănătoase.