Dacă doriți să slăbiți, asigurați-vă că includeți linte în meniul dvs. de mai multe ori pe săptămână.

pregătește

Lintea conține de trei ori mai mult calciu decât cerealele și de șapte ori mai mult fier decât spanacul. Dintre toate leguminoasele, linte sunt cele mai bogate în proteine, care sunt indispensabile pentru pierderea în greutate și conțin cele mai puține grăsimi. Spre deosebire de fasole, este mai ușor de digerat, conține mai puține tanini.

Lintea curăță perfect intestinele, mărește cantitatea de bacterii bune din sistemul digestiv, lintea conține multe proteine ​​și este un aliment excelent pentru pierderea în greutate.

Lintea conține o cantitate mare de nutrienți, vitamine și minerale și un conținut scăzut de grăsimi saturate și zaharuri.

Lintea este un aliment foarte concentrat, apa în care este de numai 11,2% din greutate. Acest lucru îl face o sursă excelentă de energie, din care majoritatea provine din proteine ​​și carbohidrați, deoarece lintea nu conține practic grăsimi. Lintea aparține leguminoaselor.

Lintea are un indice glicemic scăzut, te va satura mult timp, nu vei mânca în exces. Există multe rețete de slăbit cu linte, care pot fi combinate cu multe alimente.

Pregătirea și utilizarea lintelor pentru slăbit.

Gătit
În acest fel, se mănâncă cel mai des. Căldura înmoaie fibrele de celuloză și se rupe, făcându-le mai ușor de digerat. De asemenea, distruge lectina (proteina toxică) găsită în toate leguminoasele crude. Este bine să înmuiați lintea în apă rece câteva ore înainte de a găti.
Piure
Se recomandă îndepărtarea cojii, care conține polizaharide nedigerabile și provoacă balonare în intestine. Piureul este atunci nu numai delicios, ci și mai ușor de prelucrat decât pentru întregul obiectiv.
Făină
Este utilizat în Africa de Nord și în unele țări asiatice. Se amestecă cu făină de cereale pentru a crește conținutul de proteine ​​alimentare.

Ce probleme de sănătate pot elimina lentilele.
Anemie
Lintea este o sursă excelentă de fier deoarece furnizează 9mgú100g. Are mult mai mult decât carne și ouă. Pe lângă fier, acesta oferă și un număr mare de alți nutrienți care acționează pentru a produce eritrocite: folat și cupru.
Ambuteiaj
Conținutul ridicat de fibre din linte favorizează peristaltismul intestinal.
Diabet
Deși cristalinul este bogat în carbohidrați, atomii de glucoză sunt eliberați lent în intestine și nu determină o creștere bruscă a nivelului de zahăr din sânge. Ipotezele anterioare nu au fost confirmate, astfel încât toate interdicțiile au căzut și lintea a fost în cele din urmă inclusă în toate celelalte leguminoase din dieta diabetică.
Colesterol crescut
Fibrele de linte colectează colesterolul din alte alimente, precum și acizii biliari și ajută la eliminarea lor prin fecale. Prin urmare, consumul de linte este potrivit cu o dietă care vizează scăderea colesterolului din sânge.
Ce nutrienți conține linte