Aminoacidul esențial leucina este în prezent unul dintre cei mai discutați aminoacizi în nutriția sportivilor. Este bine cunoscut faptul că susține în mod semnificativ formarea de noi mase musculare. Tocmai datorită funcțiilor leucinei, există o creștere a volumelor musculare, o creștere a forței, dar și sprijin pentru arderea grăsimilor.
De asemenea, este atribuit, de obicei, funcției musculare protectoare, dar problema în acest caz este doza necesară. Leucina are un efect mai mare asupra suprimării proteolizei, adică descompunerea proteinelor în părți mai mici, doar în doze mari.
Ce leucină are în comun cu HMB
De fapt, metabolitul leucinei are funcții de protecție. Poate ghici acum. Da, respectivul metabolit (sau produsul metabolic) este HMB (beta-hidroxi-beta-metilbutirat). Primele studii privind efectul HMB în suprimarea descompunerii proteinelor au început să fie publicate acum aproximativ 20 de ani.
HMB Deși nu este dedicat atât de mult spațiu în literatura științifică, de exemplu, creatina, de atunci această substanță a fost, de asemenea, supusă mai multor cercetări interesante.
Problema este că concluziile unor studii sunt destul de diverse în anumite privințe
De aceea, Societatea Internațională de Nutriție Sportivă (ISSN) a decis să facă o secțiune transversală a studiilor și literaturii existente examinând utilizarea HMB. Scopul lor a fost de a face un rezumat clar și la fel de precis al recomandărilor și caracteristicilor individuale ale HMB pe baza a ceea ce știm până acum și a ceea ce cercetarea individuală a fost dedicată. Deci, să ajungem la miezul problemei.
Rezumatul recomandărilor și efectelor HMB pe baza unei revizuiri ample a literaturii relevante:
1. Poate fi folosit pentru a îmbunătăți regenerarea la persoanele antrenate și neinstruite după exerciții care încarcă sistemul muscular.
2. Sportivul va beneficia cel mai mult de consumul de HMB în aceste cazuri, dacă îl va folosi în perioada apropiată antrenamentelor individuale.
3. Cea mai mare eficacitate a HMB pare să fie după aproximativ 2 săptămâni de utilizare regulată.
4. Cantitatea de 38 mg/kg HMB pe zi (adică aproximativ 3 g pentru un bărbat de 80 kg) s-a dovedit a fi eficientă în promovarea hipertrofiei musculare, a forței și dinamicii crescute la persoanele antrenate și mai puțin neinstruite, cu condiția ca aceștia să utilizeze un plan de instruire adecvat.
5. Este disponibil în două forme: legat de calciu (HMB-Ca) și acid liber (HMB-FA). A doua formă pare să fie mai bună în ceea ce privește absorbția și reținerea, dar nu există suficiente informații.
6. A fost demonstrată capacitatea HMB de a crește masa musculară și funcția la persoanele în vârstă cu un stil de viață sedentar.
7. Utilizarea HMB împreună cu aplicarea unui program de instruire adecvat poate duce la promovarea pierderii depozitelor de grăsimi.
8. Mecanismul de acțiune al HMB implică suprimarea descompunerii masei musculare și promovarea sintezei proteinelor.
9. Utilizarea pe termen lung a HMB este sigură pentru tineri și bătrâni.
Putem spune că, în ciuda unor concluzii diferite ale studiilor individuale, rezultatele utilizării HMB sunt în general pozitive. Întrebarea rămâne în ce domenii se aplică cel mai mult și dacă efectul rezultat este suficient de pozitiv.
Dacă vrei să încerci ceva nou și să îi oferi o șansă, depinde de tine. Dar dacă aveți un buget limitat și spațiu pentru accesoriile de bază, puteți încerca HMB mai târziu.