Să păcătuiești cu dulceață este foarte ușor, cel mai rău este atunci când faci cumpărături. Chiar și micuții tăi ajung întotdeauna cu certitudine la dulciurile nesănătoase, care de multe ori au cel mai bun gust. În loc să cumpărați dulciuri, pregătiți-le bunătăți de casă, cu care vă pot ajuta, de asemenea.
Avem nevoie:
Aluat:
- 230 g de făină simplă
- 175 g unt
- 75 g zahăr granulat
interior:
- 400 g lapte condensat
- 4 PL zahăr granulat
- 200 g unt
- 250 g arahide
glazură:
- 125 g ciocolată cu lapte
- 125 g de ciocolată pentru gătit
Abordare:
Facem aluat din făină, zahăr și unt și îl așezăm uniform pe o foaie de copt (aprox. 20 x 25 cm). Se coace într-un cuptor preîncălzit la 160 ° C timp de aproximativ 20 de minute. Când aluatul este auriu, s-a terminat. Lăsați corpul biscuiților să se răcească.
Vom pregăti crema. Puneți lapte condensat, zahăr, unt și arahide într-o oală și gătiți încet, amestecând continuu. Când crema începe să fiarbă, amestecați mai repede timp de aproximativ 20 de minute. Când crema este relativ fermă, scoateți-o de pe foc.
Apoi aplicați-l pe aluatul de biscuiți și întindeți uniform. Lasă-l să se solidifice.
Tot ce a mai rămas este glazură. Topiți bomboanele de ciocolată într-o baie de apă și turnați uniform pe stratul de caramel. Puneți desertul în frigider și tăiați-l în felii înainte de servire.