26.10. 2018 21:53 Hotel Bankov - restaurant Lujza
Restaurantul este situat în incinta istorică a Hotelului Bankov, situat la începutul parcului forestier Košice. A fost numit în memoria unei femei frumoase care a trăit aici la începutul secolelor al XVIII-lea și al XIX-lea. Are nobilimea sa, care o predestinează pentru a supraviețui momentelor de sărbătoare, recepțiile de nuntă și diferite sărbători sunt adesea ținute aici. Vara, spațiul este extins cu o terasă de vară.
Meniul este simplu și clar, există un meniu permanent în farfurii pe cele două fețe, cele sezoniere sunt așezate pe o foaie separată, în timp ce mâncărurile fără gluten și vegetariene sunt marcate. Ne-au adus pâine fără gluten cu un aperitiv, o încarcă separat. Am ales dovleac copt marinat cu miere, nuci și baghetă cu ierburi (6,50 €), ne-a plăcut, o combinație interesantă și gustoasă.
Din ciorbe am încercat bulion picant din Balcani cu filet de vită (3,90), a fost puternic și gustos. Am ales felul principal din meniul sezonier. Scobitoarea pe piure de morcovi (13.90) a fost foarte dietetică, ne așteptam la un gust mai pronunțat. Sânii de rață ne-au plăcut mai mult pe cartofii de slănină cu prune uscate (12.90), deși din anumite motive gustul și aspectul prunelor ne-au dat impresia de ceapă arsă.
Am ales vinul bine, nucșoara moraviană din perla carpatică (1,80 pentru 1 dl) a fost excelentă. De asemenea, putem lăuda personalul, dar mâncarea într-un mediu frumos nu ne-a inspirat prea mult.
Plus: mediu frumos, servicii prietenoase
Minus: felurile de mâncare erau fără gust în gustul nostru