În cadrul întâlnirii sale de primăvară a hotelierilor, care a avut loc în perioada 16-17 aprilie 2013 la Žilina, Asociația Hotelurilor și Restaurantelor din Republica Slovacă a declarat-o pe Daniela Kordová, directorul Wellness Hotel Borovica, ca hotelier al anului 2012.

anului

Evaluarea „Hotelierului anului” se bazează în primul rând pe rezultate economice - indicatori selectați obținuți pentru anul evaluat. Este de ex. cifra de afaceri fără TVA, utilizarea capacității, durata medie a șederii, numărul de angajați și, prin urmare, performanța pe angajat, numărul de camere și, prin urmare, prețul mediu pe cameră, ponderea veniturilor în cifra de afaceri totală (cazare, masă, alte servicii), cifra de afaceri pe scaunul disponibil și, desigur, Rev PAR și Spend PAR. Acești indicatori sunt punctați și se acordă „cel mai bun”.

„Consider că acest tip de evaluare este unul dintre cele mai obiective din toate formele, deoarece se bazează pe indicatori economici care nu sunt influențați de o viziune subiectivă. Acest lucru nu înseamnă că un hotel cu rezultate economice excelente este, de asemenea, „cel mai bun și de cea mai bună calitate”. Calitatea unui hotel trebuie evaluată din mai multe puncte de vedere, iar dacă o economie bună și servicii de calitate sunt combinate, atunci este „cea mai bună conexiune”. Raportul preț-calitate este foarte important ", spune mgr. Daniela Kordová, directorul Wellness Hotel Borovica ****, Štrbské Pleso.

„Apreciez în mod deosebit acest premiu pentru că a venit la Înaltele Tatra, l-am primit ca„ nativ ”și am contribuit la tendința de îmbunătățire a serviciilor în Înaltele Tatra. De asemenea, este obligatoriu, deoarece voi colabora cu echipa mea pentru a apăra acest titlu și anul viitor ", notează D. Kordová.

Sursa: Wellness Hotel Borovica