gust

Hreanul este unul dintre felurile de mâncare preferate ale mâncărurilor din carne. Are o aromă puternică și un gust puternic, pentru care mulți oameni îl iubesc, dar îl ocolesc. Ar trebui să vă gândiți să îl consumați, deoarece este unul dintre cele mai sănătoase alimente.

Care contine

Hreanul are o compoziție foarte bogată de substanțe sănătoase. Dintre vitaminele pe care le găsim în el vitamina A, B, C A E. De asemenea, are o bogată reprezentare a mineralelor, cum ar fi magneziu, potasiu, sodiu, fier A calciu.

Citiți: Ceapa este importantă pentru sănătatea noastră

Dacă doriți să-l consumați, este recomandat să îl radeți și să-l mâncați cât mai repede posibil, deoarece se întunecă relativ repede și gustul său este neplăcut de fierbinte.

Cum ne avantajează

Conține aceeași cantitate de vitamina C ca citricele. Și această vitamină este bine cunoscută pentru a ne susține sistemul imunitar. Adăugați-l cu îndrăzneală la dieta dvs., indiferent dacă luptați cu viruși sau doriți să preveniți gripa și răcelile.

  • Împotriva cancerului

Hreanul conține diferite forme de boală isotiocianat și sinigrine, care au puternice proprietăți antioxidante. Acestea stimulează în mod direct producția și activitatea celulelor albe din sânge. În același timp, protejează corpul de radicalii liberi. Așadar, adăugați hrean la masa principală și creșteți șansele corpului de a lupta cu succes împotriva cancerului.

  • Pentru pierderea în greutate

Hreanul este sărac în calorii și nu are grăsimi. Cu toate acestea, are o anumită proporție de acizi grași omega-3 și omega-6, care sunt cruciale pentru buna funcționare a metabolismului. Datorită conținutului ridicat de fibre, vă va menține plin mai mult timp.

Citiți: Sfeclă: Cum să o utilizați pentru a curăța ficatul, intestinele și pentru a îmbunătăți funcția creierului

  • Reglarea tensiunii arteriale

Potasiul, care se găsește în hrean, reglează fluxul de fluide celulare și reglează tensiunea vasculară. Deficitul de potasiu înseamnă o creștere a tensiunii arteriale. De asemenea, îi puteți suplimenta nivelurile consumând hrean. Atenție însă la cantitate - în doze mai mari conține destul de mult sodiu, care are un efect negativ asupra tensiunii arteriale.

  • Digestie

Fitochimicalele hreanului stimulează diferite glande din organism, inclusiv cele care produc salivație și sucuri gastrice sau intestinale. În combinație cu fibre, va stimula digestia și va atenua orice probleme digestive. De aceea hreanul este o garnitură populară pentru carne care poate fi mai greu de digerat.

Alte beneficii pentru sănătate

Hreanul este, de asemenea, recomandat în medicina populară pentru tratarea altor probleme de sănătate și ca prevenire împotriva apariției acestora.

  • Purifică sângele
  • În bolile reumatice
  • Împotriva inflamației în general
  • În infecțiile tractului urinar

Citiți: Anemie: 7 alimente care o combate

Notă în concluzie - hreanul are un conținut relativ ridicat de sodiu. Deci, tratați-l în cantități mai mici ca o garnitură.

Consumați regulat hrean sau preferați să îl evitați?