Ierburi care îmbogățesc dieta și sănătatea - Partea 1
Poate îți amintești și ierburile înflorite ale bunicii, pe care le aduna regulat în pajiști și în grădină. În cazurile în care cineva apropiat i s-a îmbolnăvit sau a suferit de probleme de sănătate, bunica sa a întins întotdeauna mâna în pungă cu o plantă medicinală eficientă. Chiar și astăzi, plantele medicinale sunt utile în problemele de sănătate.
Plantele medicinale sunt încă utilizate pe scară largă astăzi. Mulți dintre ei și-au găsit un loc de muncă în bucătărie, precum și ajutoare în tratarea problemelor de sănătate. Sunt cultivate în grădini, balcoane, terase și pervazuri. Este neprețuit să ai întotdeauna la îndemână o plantă proaspătă. Ierburile uscate de calitate sunt disponibile și pe piață sub formă de ceaiuri, tincturi, uleiuri esențiale și unguente. Este important să știți nu numai despre existența lor, ci mai ales despre zonele lor de operare.
Honeydew (Melissa officinalis)
Mierea se caracterizează printr-un miros plăcut de lămâie, care are un efect calmant, de aceea se recomandă să beți miere înainte de culcare. Ajută la probleme cu insomnie, tensiune nervoasă, iritabilitate și sentimente de tristețe. Ceaiul din frunze proaspete sau uscate este de neprețuit chiar și într-un moment în care bolile virale se dezlănțuie peste tot. Ajută chiar și la răceli, răceli și tuse. Consumul regulat de ceai de caprifoi elimină problemele cu stomacul, intestinele și vezica biliară. Frunzele proaspete au un gust minunat de salate de legume, sosuri, supe și carne.
Timus vulgaris
Cimbrul este cunoscut în primul rând ca un condiment care aromează o varietate de feluri de mâncare, de la salate la mâncăruri din carne. Cu toate acestea, adevărul este că cimbru are, de asemenea, mai multe efecte de vindecare. Floarea de cimbru este folosită în medicina populară pentru a prepara ceaiuri care ameliorează cafeaua (chiar și în timpul menstruației), tusea și bolile reumatice. Efectele dezinfectante ale cimbrului au fost implicate în tratamentul bolilor fungice ale pielii și ale paraziților intestinali. Cimbrul ca antiseptic ajută la vindecarea ulcerelor, a rănilor purulente și a bolilor inflamatorii ale pielii.
Satureja hortensis (Satureja hortensis)
Satureja, ca și cimbru, este folosit în principal pentru a gusta mâncarea. Este interesant faptul că a fost folosit ca condiment în timpurile străvechi. În prezent, se confruntă din nou cu un boom în bucătăriile noastre. Este creat pentru a gusta diferite tipuri de carne, în special vânat. Dacă iubești leguminoasele, dar consumul lor îți provoacă probleme, gustează-le cu o saturație, care elimină posibilele tulpini și flatulența. În plus, are o serie de alte efecte pozitive asupra corpului uman. Inhalarea parfumului uleiului esențial satureja este un dezinfectant pentru căile respiratorii. Ceaiul, la rândul său, ajută la problemele intestinale, în special la flatulență și diaree. Medicina populară o consideră un afrodiziac pe bază de plante, deoarece este un ajutor în tratamentul frigidității și impotenței.
Busuioc (Ocimum basilicum)
O plantă care iubește soarele și căldura este literalmente încărcată cu efecte pozitive asupra corpului uman. Consumul de ceai de busuioc este recomandat pentru problemele menstruale și digestive. Substanțele pe care le conține atenuează nervozitatea, neliniștea internă, tensiunea și migrenele. Când este utilizat în aer liber, ajută la vindecarea rănilor (sub formă de comprese) și durerea de dinți (ca o gargară). În medicina populară, el se numește un luptător împotriva piureului și ameliorează simptomele neplăcute ale astmului. Inhalarea unui parfum plăcut furnizează energie și acționează astfel ca un mijloc de anti-oboseală. Busuiocul este, de asemenea, un condiment gustos, care este folosit pentru a gusta o gamă largă de feluri de mâncare. Potrivit în special în cazul în care se utilizează usturoi, ceapă și arpagic.
Timus serpyllum
Există mai multe tipuri de seve materne, dar laicul nu le recunoaște de obicei. Din fericire, toată lumea are efecte vindecătoare. Bunicile au umplut această plantă cu pliculețe, din care s-a răspândit parfumul și a ușurat adormirea (nu trebuie să folosiți doar lavandă pentru a vă liniști și pentru a dormi mai bine). Consumul de ceai ajută la probleme digestive (diaree, cafea, anorexie) și tractul respirator (tuse, bronșită). În caz de durere în gât, se recomandă utilizarea unei înghițituri din material sub formă de gargară. Această plantă medicinală blândă are și efecte vindecătoare și, astfel, ajută la vindecarea rănilor purulente de pe piele. Băile materne aduc ameliorarea durerilor la picioare, de exemplu.
Origanum vulgare (Origanum vulgare)
Pamajorán comun este mai bine cunoscut sub numele de oregano. Este o parte integrantă a bucătăriei italiene (în principal ca un condiment pentru a gusta pizza) și o componentă a condimentelor provensale. „Bunavoință”, așa cum se numește în mod adecvat Pamajoran în țara noastră, ajută la rezolvarea problemelor sistemului nervos, cum ar fi nervozitatea, anxietatea mentală. Pur și simplu, când gândurile sunt sumbre, a induce din nou o minte bună va ajuta la „bunăvoință”. Bunicile lui Herbalist l-au recomandat și, desigur, l-au folosit ca remediu pentru insomnie. Consumul regulat de ceai ajută la reglarea ciclului menstrual și chiar elimină cafeaua enervantă. Planta este eficientă și pentru durerile de gât, tuse și răceli.
De asemenea, puteți găsi toate ierburile într-o cutie de cadouri frumoasă din magazinul nostru. Aveți diferite combinații dintre care să alegeți, dar le puteți alege și în funcție de semnul dvs.