Fierul este un mineral vital (element biogen) de care organismul nostru are nevoie pentru a menține o sănătate bună. Funcția sa este de neînlocuit - deci trebuie să primim o cantitate rezonabilă în fiecare zi. Corpul uman conține aproximativ 4 până la 5 g de fier, dintre care trei sferturi sunt legate în celulele roșii din sânge, al căror rol cel mai important este transferul de oxigen și dioxid de carbon prin sânge. Fierul intră în organism prin alimente. Principalul loc de absorbție este intestinul subțire. Dacă nivelul de fier din sânge scade semnificativ (de exemplu, în caz de aport alimentar insuficient, sângerări menstruale excesive), capacitatea organismului de a produce noi globule roșii scade. Pierderea lor reduce apoi cantitatea de oxigen care intră în toate celulele prin plămâni. Hemoglobina este o componentă a celulelor roșii din sânge. Este un pigment roșu din sânge care conține fier și se poate lega și elibera oxigen - este componenta principală pentru transferul de oxigen și din moment ce miezul său este format dintr-un atom de fier, fără acesta un individ nu poate produce cantitatea necesară de celule roșii din sânge. Deficitul de fier în corpul uman provoacă anemie.

gutbetreut24

Anemia este un diagnostic relativ frecvent. Uneori apare doar în timpul unui examen preventiv de rutină, alteori apariția sa este asociată cu manifestări clinice. Această boală necesită un diagnostic precis. Mulți oameni sunt expuși riscului de anemie din cauza dietei slabe, a tulburărilor intestinale, a infecțiilor și altele asemenea. Femeile gravide sau care au menstruație sunt, de asemenea, predispuse la anemie. Riscul apariției anemiei crește la persoanele în vârstă. Cu toate acestea, cea mai frecventă cauză a absenței fierului se găsește în dieta vegetarienilor, deoarece aceștia au mai puține resurse pentru a suplimenta acest mineral, iar utilizarea fierului din produsele vegetale este în general mai proastă decât în ​​cazul produselor de origine animală. Cu toate acestea, acest lucru nu înseamnă că nu pot atinge cantitățile recomandate - trebuie doar să fie mai amănunțite atunci când planifică o dietă. Din punct de vedere vegetarian, sursele bune sunt leguminoasele, ouăle sau legumele cu frunze verzi. Pentru alții, carnea roșie în special poate fi de interes în acest sens. Vitamina C este, de asemenea, recomandată pentru a sprijini absorbția fierului .

Consecințele anemiei asupra corpului uman

Bătăi neregulate ale inimii

Bătăile neregulate ale inimii pot duce și la deficit de fier. Dacă aveți probleme cardiace, este important să vă verificați nivelul de fier din sânge - o deficiență poate agrava bolile cardiovasculare.

Sentimente de anxietate fără motiv

Din cauza lipsei de fier, se dezvoltă și nervozitatea. Corpului îi lipsește oxigenul și când începeți să vă bateți inima, corpul inițiază o stare de alertă.

Durere de cap

Când nivelul de fier din sânge este scăzut, corpului îi lipsește suficient oxigen. Astfel, corpul furnizează în mod preferențial oxigen creierului chiar și atunci când nu este necesar. În acest caz, vasele de sânge din corpul uman se dilată, ducând la o durere de cap.

Hemoglobina conferă sângelui culoarea roșie și astfel pielea are o nuanță sănătoasă. Puteți detecta deficiența de fier, indiferent de tonul pielii dvs., uitându-vă la interiorul buzelor, gingiilor și pleoapelor inferioare. Dacă sunt mai puțin roșii decât de obicei, cauza va fi probabil lipsa de fier în corpul dumneavoastră.

Căderea părului și unghiile casante

Deoarece corpul se setează într-un mod de economisire a energiei din cauza lipsei de fier, acesta încetează să mai furnizeze suficient oxigen rădăcinilor părului. De aceea părul tău cade mai mult decât de obicei, iar unghiile ți se rup.

Dacă aportul de fier către organism este crescut, acesta se acumulează. Nu există un proces activ în corpul uman care să ne scape în mod eficient de excesul de fier. Acest lucru se face doar pasiv, sub forma de peeling a pielii și a membranelor mucoase, căderea părului sau excreția de transpirație. Simptomele excesului sunt adesea mai grave decât simptomele deficitului său. În cazurile severe, ficatul, inima, pancreasul și glanda tiroidă sunt afectate în principal.