Ierburile se vindecă de două ori - în natură și chiar și atunci când le folosești.

folosește

Puterea naturii se reflectă în fructele ei și oamenii o folosesc de milenii prin plante medicinale.

Sunt folosite și astăzi, în medicina tradițională, dar și în medicina alternativă. Multe ierburi sunt ușor disponibile și au o varietate de efecte asupra sănătății, trebuie doar să știți cum să profitați la maximum de ele.

Dacă le crești singur acasă, trebuie să știi când este momentul potrivit pentru a semăna, care habitat este potrivit pentru fiecare specie și care plante sunt cele mai frecvente în țara noastră în sălbăticie. Vă vom ajuta puțin în toate acestea.

E timpul să colectezi

Când mergi în natură pentru sănătatea pe bază de plante, colectează doar ceea ce știi. Cumpătarea se aplică în momentul colectării.

Prin urmare, puteți smulge cât de mult aveți nevoie din plantele găsite. Cel mai bine este să prelucrați ierburile fără spălare excesivă, așa că alegeți-vă cu atenție locația și evitați drumurile cu praf.

Momentul ideal pentru recoltare este dimineața, datorită soarelui și căldurii de la prânz, acestea au un conținut mai mare de uleiuri esențiale. Cu toate acestea, prea multă căldură le determină să se evapore.

Recoltarea este potrivită pe vreme uscată și după ploaie, dar în timpul acesteia sunt umede și pot ceda la mucegai. Depinde și de vârsta plantei. Cu cât este mai tânăr, cu atât mai bine. De asemenea, utilizați instrumentele potrivite pentru colectare.

Cuțitele sau foarfecele din ceramică sunt potrivite, nu trebuie folosite cele din metal. Luați plantele colectate acasă într-o pungă sau coș de pânză.

Ce să colectezi?

Rădăcini

Colectați-le devreme în primăvară sau toamna târziu dimineața devreme sau chiar înainte de întuneric.

Merită recoltate rădăcinile de cicoare, hibiscus, vacă, păpădie, brusture sau afte dioice.

Flori

Sunt colectate complet dezvoltate, fără piese ofilite. Pentru florile mai mici, cum ar fi violetele sau margaretele, este posibil să colectați flori întregi, pentru cele mai mari decât un trandafir, este suficient să colectați petalele.

Pe vreme însorită, acestea conțin cele mai parfumate uleiuri esențiale, deci de data aceasta este cel mai potrivit pentru recoltare.

Uleiurile esențiale vor fi zidite dacă intenționați să preparați o tinctură sau un ulei esențial din flori, dar și ceai.

Herboristerul potrivit nu trebuie să ignore florile de bază neagră, trifoiul de pajiște, lavanda cu frunze înguste, gălbenele sau mușețel.

Frunze, biban, erau, tulpini

Cel mai bine este să colectați părți tinere și proaspete, fără semne de îmbolnăvire sau îmbătrânire.

Frunzele și tulpinile sunt de obicei recoltate înainte ca planta să înflorească. Colecția de ierburi pe care o creșteți în grădină sau pe balcon funcționează pe același principiu.

Cu toate acestea, colectați Vňať astfel încât cel puțin o treime din verdeață să rămână pe plantă, rupând toate frunzele sau tulpinile să riscați dispariția acesteia.

Verdeață utilă este asigurată de mirosul de alchemil galben-verde, de frunze de mesteacăn care depășesc, de parfumul înflorit al respirației mamei, de parfumul de mentă, rapiță sau frunzele de salvie.

Fructe

Chiar și în acest caz, colectăm fructe sănătoase, neinfectate chiar înainte de a fi pe deplin coapte.

Veți beneficia acasă de fructele de ienupăr, fenicul, măceșe și popularul cătină în prezent.

Coaja este cel mai bine colectată atunci când nu este încărcată cu flori, frunze și fructe, adică la începutul primăverii sau toamnei, când fructele sunt recoltate și frunzele cad.

Este de la sine înțeles că lemnul nu trebuie să fie mucegăit sau prăfuit. Este cel mai des folosit pentru extracte.

Coaja de la trunchiuri și ramuri tinere de până la aproximativ 10 cm în diametru este potrivită. Cele mai populare sunt scoarța de stejar și cătină de arin.

Semințe

Se recoltează după maturare. Puteți colecta semințe de plante medicinale tipice, cum ar fi hoverfly, dar și plante de grădină, cum ar fi usturoiul, liguria sau pătrunjelul. În acest fel, puteți răspândi mai mult ierburile acasă.

In locul potrivit

Fiecare plantă are locul său în sălbăticie. Crește acolo unde îi place.

Creșterea ierburilor și dezvoltarea lor adecvată sau fertilitatea depind de razele solare, solul și condițiile meteorologice adecvate. Soarele este popular cu tipurile aromate de plante cu o cantitate mare de uleiuri esențiale, care sunt, de asemenea, versatile în bucătărie.

Acestea sunt ierburi precum mărar, salvie, trifoi, usturoi, fenicul, pamajoran, capucin, lavandă.

La umbră, caprifoiul, echinacea, alchemilka, menta, salvie sunt cele mai bune. Prin urmare, în natură, le veți găsi mai ales la marginea pădurilor.

Acasă, cel mai bine este să le plantați sub copaci. Violetul parfumat, plămânul, primula de seară sau valeriana sunt cel mai bine ascunse la umbră.

Modalități de utilizare a ierburilor

Tinctură

Este o metodă simplă de depozitare a ierburilor în alcool, care se potrivește într-o trusă de prim ajutor la domiciliu.

Alcoolul este un conservant natural care păstrează cât mai multe substanțe medicinale ale plantei. Tincturile sunt realizate din flori proaspete sau uscate, fructe, semințe sau rădăcini.

Florile de capucină, gălbenele sau echinacea, frunzele sau cuișoarele de usturoi sau urs sunt cele mai potrivite pentru tinctură.

Unguent sau cremă

Pregătirea unguentului pe bază de plante poate fi ceva mai dificilă, dar vă puteți ușura munca și amestecând frunze, parfumuri, ierburi uscate sau proaspete, flori sau chiar fructe zdrobite sau rădăcini ale plantelor populare în unguentul achiziționat fără miros.

Unguentele pe bază de plante au fost folosite de strămoșii noștri pentru a vindeca rănile. Chiar și astăzi facem acest lucru pentru eczeme, psoriazis, tratamentul cicatricilor, acneei sau vergeturilor.

Un unguent eficient poate fi făcut din mușețel, cânepă, flori de borag, lavandă sau kostiňja.

Acesta este cel mai comun mod de a folosi ierburi. Motivul este preparatul simplu și posibilitatea de a combina ierburile uscate în funcție de gust.

Ierburile proaspete pot fi folosite și pentru prepararea ceaiului. Bea-l întotdeauna proaspăt și alternează ceaiuri de plante.

Nu este recomandabil să beți un tip de ceai mai mult de trei săptămâni fără pauză. Ceaiul răcit poate face, de asemenea, un smoothie special.

Macerează

Folosiți ierburi sau fructe uscate sau proaspete pentru macerat. Umpleți-le cu apă rece într-un raport de 1: 2 (1 parte de ierburi și 2 părți de apă).

Macerează cel puțin opt ore, strecoară și încălzește băutura la temperatura dorită. Plantele care conțin mucus sunt deosebit de potrivite pentru macerare.

S-ar pierde turnând apă fierbinte. Gustul unei astfel de băuturi este complet diferit de gustul ceaiului fierbinte obișnuit.

Sirop de plante

Se poate prepara gătind fără a fi gătit.

Se prepară ușor, potrivit pentru tratament și ca îndulcitor pentru prăjituri, băuturi reci sau ceaiuri.

Este important ca florile din care este preparat siropul să conțină cât mai mult polen posibil.

Ulei de plante

Dacă vă place să gătiți, puteți specializa rețete obișnuite cu ulei aromat. Uleiul de plante va fi un pansament original pentru salate și farfurii și va păstra toți nutrienții conținuți în ierburile proaspete sau uscate.

Încercați ulei de busuioc, oregano sau chili. Uleiul de plante poate fi folosit și în cosmetică. Uleiul de calitate va avea grijă de piele și de bunăstarea minții.

Poate fi utilizat în spa-uri sau pentru frecare în tratamentul pielii. Încercați uleiuri cu violetă, iasomie, rozmarin sau scorțișoară.

Oțet din plante

La fel ca uleiul și oțetul, are un gust diferit dacă îi adăugați puterea ierburilor.

Veți obține un ingredient sănătos, gustos și unic în bucătărie. Îl puteți folosi adăugându-l la marinate, salate și sosuri.

Pesto

Pesto nu este doar delicios din busuioc. Salvie, usturoi de urs, păpădie sau urzică vă vor reîmprospăta și meniul.

Se folosesc la coacerea prăjiturilor sărate, la gătit sosuri sau doar la pâine prăjită. Un pesto bine depozitat va dura în cameră timp de un an.