Tort excelent cu griș, moale, delicios și preparat mai ales prin metoda cupei.
Avem nevoie:
1 cana gris
1 cană de făină semi-grosieră
1 cană kr. zahăr
2 cani de chefir
Cele mai bune idei pentru e-mail
A fi inspirat! Vă vom trimite în fiecare zi un rezumat al celor mai bune idei direct pe e-mail.
Un vârf de aromă de vanilie
3 linguri praf de cacao
1 linguriță bicarbonat de sodiu
Abordare:
Se toarnă chefirul într-un castron, se adaugă sifon, gri, făină, se amestecă. Lăsați să stea 20-30 de minute. Se amestecă untul înmuiat cu zahărul, vanilia și ouăle. Se amestecă cu masa de chefir, se amestecă. Împărțiți aluatul în 2 părți, adăugați pudra de cacao la jumătate și amestecați bine.
Pregătiți o formă de tort, pe care o ștergem cu ulei. Turnăm treptat aluatul de diferite culori din centrul matriței.În cele din urmă, realizăm un model de pânză de păianjen folosind o scobitoare.
Coaceți tortul 35-40 de minute la 200 de grade. Aluatul trebuie verificat cu o scobitoare.
Dacă doriți, puteți presăra aluatul cu suc de fructe, cafea sau garnisi cu glazură.