IG scăzut al xilitolului nu numai că ajută la menținerea nivelului de zahăr din sânge, dar ajută și la supraalimentarea și supraponderabilitatea. Xilitolul este absorbit și metabolizat încet și treptat în organism, crescând senzația de sațietate și reducând riscul de supraalimentare. Și pentru că are cu 40% mai puține calorii decât zahărul, xilitolul ajută la reducerea aportului de calorii și facilitează pierderea în greutate.
Xilitolul - etichetat pe produse ca hidrocarbură - este utilizat în alimente din 1960 și este aprobat în Statele Unite ca supliment alimentar pentru produse dietetice nelimitate. Poate fi utilizat în condiții de siguranță pentru diabet și hipoglicemie.
Xilitolul ajută semnificativ la bolile tractului respirator superior.
Când anumite bacterii dăunătoare intră în organism, acestea se lipesc de membranele mucoase ale nasului și ale gâtului, unde încep să se înmulțească și să provoace infecții și boli. Spre deosebire de multe antibiotice, care ucid majoritatea bacteriilor și lasă intacte „superbaccera” rezistente, compoziția chimică a xilitolului împiedică lipirea bacteriilor dăunătoare de mucoasă și înmulțirea lor, cu procese normale de curățare care spală bacteriile.
Xilitolul este un îndulcitor natural care menține nivelul glicemiei scăzut și stabil. Este absorbit și digerat încet, astfel încât induce o senzație de sațietate. Xilitolul pur este o pulbere cristalină albă care arată și are gust de zahăr. Nu dăunează dinților și are cu o treime mai puține calorii decât zahărul din sfeclă, cu aceeași dulceață.
Xilitolul nu este un îndulcitor artificial, ci o hidrocarbură cristalină dulce care apare în mod natural în aproape toate legumele și fructele. Adultul mediu consumă câteva sute de miligrame de xilitol din fructe și legume pe zi. Unii pot consuma 1 până la 2 grame, în funcție de compoziția dietei lor. Industrial, xilitolul este fabricat din știuleți de porumb și lemn.
Xilitolul este utilizat în produse alimentare sănătoase, cum ar fi gumă de mestecat, bomboane, paste de dinți, picături nazale și spray-uri. Poate fi folosit ca înlocuitor al zahărului în diferite tipuri de alimente.
Xilitolul nu este ca alți îndulcitori naturali, cum ar fi sorbitolul sau manitolul. Compoziția sa chimică este destul de diferită. Mulți înlocuitori naturali ai zahărului aparțin grupului alcoolilor zahărului și sunt numiți polioli. Poliolii, după cum sugerează și numele lor, au atomi multi-carbon. Alcoolii de zahăr, cum ar fi sorbitolul și manitolul, au atomi de carbon 6. În schimb, xilitolul are o compoziție cu 5 carbon, ceea ce îl face unic și foarte util în prevenirea și tratarea multor probleme de sănătate.
Bibliografie:
http://www.xilovit.sk/co-je-xylitol
Această plantă se găsește și în produsul nostru Slim Tea.
- Aspartamul îndulcitor artificial aruncat încearcă să se întoarcă
- Face un antibiotic natural Elimină orice infecție din organism
- Păr, unghii și piele - O soluție naturală la problemele de sănătate
- Un îndulcitor cunoscut poate bate o boală insidioasă. Ar putea fi chiar mai eficient decât antibioticele
- Xilitol - XILOVIT Dulce