Inele de ceapă cu semințe de susan
Tăiați ceapa în roți și macinați-le în inele individuale. Se amestecă făina grosieră cu semințe de susan, se înmoaie inelele de ceapă într-un ou bătut sărat și se pudrează imediat.
Inele umplute de dovlecei
Curățați dovleceii, tăiați-l în inele și scoateți centrul din fiecare. Se amestecă carnea tocată cu brânza rasă, sarea, condimentul de legume și piperul negru tocat. Inele de dovlecei.
Salată arabă
Aburiti si curatati rosiile, taiate in bucati intr-un castron. Apăsați usturoiul, tăiați pătrunjelul. Curatam ceapa, o taiem in inele, curatam si castravetele si il taiem in inele.
Inele Lomnicky
Dintr-un aluat bine lucrat, creăm role, pe care le conectăm în inele. După coacere, se înmoaie în rom și se înfășoară în zahăr pudră.
Salată de castraveți cu smântână
Rădeți castraveții spălați, curățați în inele, sare, condimentați și lăsați să stea 20 de minute. Înainte de servire, turnați smântână amestecată.
Musaca bulgară
Ceapa tocată mărunt se prăjește în ulei, se adaugă carnea, mai târziu piperul, sarea, ardeiul vegetal uscat, piureul și pătrunjelul tocat mărunt. Ne vom opri. Se adaugă piper, piure.
Piure de mere-banane
Tăiați 2 mere în bucăți, tăiați 2 banane în inele. Puneți toate fructele într-un blender, adăugați 3 dcl de apă și amestecați timp de 3 minute.
Paine de ceapa cruda
Presărați pâinea pe o parte cu brânză, apăsați inelele de ceapă feliate în ea și înmuiați numai această parte a pâinii în ou și prăjiți-o cu puțin ulei într-o tigaie. Ne întoarcem și cealaltă parte.
Burger de curcan cu banane
Tocam marunt carnea. Într-un bol, amestecați cu oul, ceapa și pătrunjelul tocat, pesmetul, brânza, sarea, piperul și oregano. Faceți 4 pâini plate din amestec.În o tigaie mare.
Usturoiul în mod grecesc
Tăiați usturoiul curățat în inele groase de 1 mm și radeți țelina aproximativ. Se adaugă ulei, suc de lămâie și condimente, se toarnă puțină apă clocotită și se fierbe la foc mic. Se lasă să se răcească și se servește.