Alergătorul stanos ne-a trimis cu mult timp în urmă o rețetă foarte interesantă pentru orezul de linte, care ar trebui să apară în dieta ta mai des decât ai putea crede.
Alergătorul stanos ne-a trimis cu mult timp în urmă o rețetă foarte interesantă pentru orezul de linte, care ar trebui să apară în dieta ta mai des decât ai putea crede.
Alergător apartamente El ne-a trimis deja o rețetă foarte interesantă pentru orezul de linte, care ar trebui să apară mai des în dieta ta decât ai putea crede.
Pe scurt:
Lintea conține proteine, fibre solubile care scad colesterolul și aproximativ de două ori mai mult fier decât alte leguminoase. Dintre vitamine, nu am vrea să uităm de vitaminele B și acidul folic.
Pentru rețetă avem nevoie de:
1 cană/cca 2dl/linte/cu granule fine/- monolit
1 cană/2dl/orez Bob lung
1 morcov
1 lingura ulei de masline
1 ceapă
sare
aproximativ. 3-4 pahare de apă
1. Prindeți Šošovice, spălați-l și înmuiați-l în apă cca. 2-3 ore.
2. Puneți ulei într-o tigaie/oală /, prăjiți orezul în timp ce amestecați, aproximativ 3 minute /, adăugați ceapa tocată mărunt și prăjiți o vreme/2 minute/împreună amestecând, adăugați morcovii tăiați pe roți si mai prajim inca 2 minute.
3. Se toarnă apă, se adaugă linte, sare/cine dorește poate condimenta după gust/și cu agitare ocazională/dacă o facem într-o tigaie din teflon nu trebuie să amestecăm /, gătește acoperită aproape până se înmoaie.
4. Se lasă acoperit aproximativ 10 minute./totul este terminat în abur și căldură și bea restul de apă /.
Se servește cu salată de pui și morcovi preparată diferit.