ceai

Persoanele în vârstă care beau în mod regulat ceai verde vor rămâne mai agile și independente decât colegii lor. Această descoperire a venit de la oameni de știință japonezi care au implicat mii de oameni în cercetare.

Ceaiul verde conține antioxidanți care pot ajuta la respingerea daunelor celulare care pot duce la diferite boli. Cercetătorii au studiat efectele ceaiului verde asupra tuturor, de la colesterol la pericolele anumitor tipuri de cancer. Potrivit American Journal of Clinical Nutrition, cercetările s-au concentrat asupra faptului dacă slăbiciunea fizică sau dizabilitatea sunt mai puțin expuse riscului cu vârsta înaintată a iubitorilor de ceai verde.

Echipa de la Universitatea Tohoku, condusă de Jasutak Tomat, a urmărit aproape 14.000 de adulți în vârstă de 65 de ani și peste pentru trei ani. El a descoperit că cei care au băut mult ceai verde au fost printre ultimii care au dezvoltat „dizabilități funcționale”, adică probleme în desfășurarea activităților de bază zilnice, precum îmbrăcarea sau scăldatul.

Aproape 13 la sută dintre cei din grup care au băut mai puțin de o ceașcă de ceai verde pe zi au fost slabi din punct de vedere fizic, în timp ce în grupul care a băut cinci căni pe zi, a fost doar șapte la sută. „Consumul de ceai verde este puternic asociat cu un risc mai scăzut de a dezvolta slăbiciune fizică, chiar dacă sunt luați în considerare posibili factori de confuzie.” a subliniat el.

Cu toate acestea, studiul nu a arătat că doar consumul de ceai verde ar menține oamenii în procesul de îmbătrânire. Iubitorii de ceai verde aveau în general diete mai sănătoase, cum ar fi consumul de mai mult pește, legume și fructe, dar erau și mai educați, fumau mai puțin, aveau mai puține infarcturi și accidente vasculare cerebrale și erau, de asemenea, mai inteligenți din punct de vedere mental. De asemenea, erau mai activi social și aveau mai mulți prieteni și rude în jurul lor.

Dar oricare ar fi toți acești factori consumul de ceai verde asociat cu un risc mai mic de slăbiciune fizică odată cu vârsta, au subliniat cercetătorii. Persoanele care au băut cinci căni din acest ceai pe zi au fost cu o treime mai puține șanse de a dezvolta slăbiciune fizică decât persoanele care au băut maximum o ceașcă. Pentru persoanele din grup care beau trei până la patru căni pe zi, riscul a scăzut cu un sfert.

Încă nu este clar cum ceaiul verde previne dezvoltarea disfuncției fizice. Dar echipa lui Tomatov a subliniat că, potrivit unui studiu recent, extractele de ceai verde par să susțină forța mușchilor picioarelor la femeile în vârstă, de exemplu.

Ceaiul verde și extractele sale sunt considerate sigure dacă sunt consumate în cantități mici. Cu toate acestea, acest ceai conține cofeină și o cantitate mică de vitamina K, ceea ce înseamnă că poate reacționa cu medicamente care previn coagularea sângelui.