Cum gestionați perioada corona? Aveți câteva sfaturi pentru noi?

economisirea

- Perioada actuală este într-adevăr foarte dificilă pentru toată lumea. Mulți își pierd locul de muncă, oamenii trăiesc în nesiguranță, fiecare dintre noi ne putem îmbolnăvi. Din fericire, încă trăim relativ bine. Soțul meu lucrează în spital, eu continuu să filmez Clubul Troia, înregistrez regulat. Deci nu mă pot plânge. Petrec mult timp cu nepoții, coac, gătind. Psihologii spun că este bine să ai planuri să te bucuri de lucrurile mici chiar și în această perioadă. Așa că scriu o listă de locuri pe care aș vrea să le vizitez, colectez rețete pe care vreau să le încerc, am o listă de filme și seriale pe care aș vrea să le vizionez. Se pot face multe. Și nu uitați să vă mișcați, dacă vă simțiți rău sau gânduri posomorâte, orice activitate fizică vă va ajuta. Mai ales să fim sănătoși.

Anul acesta am fost nevoiți să petrecem cât mai mult timp acasă. Spune-ne unde și în ce stil trăiești?

- Locuiesc în centrul Bratislava de la vârsta de doisprezece ani. Aici e uimitor. Totul este aproape. Teatre, cinematografe, galerii, magazine și parcuri. Merg deseori pe jos, nu trebuie să aștept în ambuteiaje, singura problemă este parcarea. Dar chiar și asta se îmbunătățește deja. Am aici cafenelele mele preferate și prietenii mei trăiesc la saltul de la mine. Apartamentul nostru este relativ mare și spațios, dar are în principal tavane înalte, deci arată foarte aerisit. Nu știu cum să caracterizez stilul în care îl avem mobilat. Nu suntem iubitori de antichități sau mobilier ultra-modern, deci ceva între ele. Am încercat întotdeauna să ne facem casa plăcută și confortabilă. Și, desigur, să includă latura practică.

Ce loc din apartamentul tău îți place cel mai mult?

- Probabil cel mai popular loc nu numai pentru mine, ci și pentru ceilalți membri ai familiei noastre a fost întotdeauna - și este în continuare - imensa noastră canapea. Aici mă odihnesc, citesc, mă uit la televizor, dar deseori lucrez și eu, fac telefoane, vorbesc cu cei dragi aici. Când am sugerat recent că vom avea nevoie de unul nou, toată lumea a obiectat că acesta este cel mai bun.

Ce părți ale casei tale sunt o chestiune de inimă pentru tine?

- Îmi place foarte mult bucătăria noastră, vizitatorii stau deseori acolo. Dar inima mea este biblioteca noastră. Sunt un mare fan al cărților, îmi place să citesc și de-a lungul anilor am reușit să adun o colecție grozavă. Până acum, cel mai frumos cadou pentru mine este cartea. Dar când mă gândesc la asta așa, îmi plac de fapt toate locurile din apartamentul nostru. De asemenea, îmi place să lucrez la biroul din birou, îmi plac baia, patul și cămara noastră.:)

Ai un loc de vis în care să trăiești și să trăiești?

- Nu am avut niciodată un loc de vis în care să trăiesc. Sunt fericit unde sunt. Datorită muncii mele, sunt deseori ieșit din casă, petrec noaptea în hoteluri sau pensiuni, ceea ce este o schimbare plăcută pentru mine. Dar întotdeauna aștept cu nerăbdare să mă duc acasă. Acasă este acasă.

Preferați să locuiți în oraș sau la țară?

- Nu știu dacă aș putea trăi permanent la țară. Sunt un om urban, m-am născut și am crescut aici. Dar de când aveam șase ani, mergeam regulat la cabana noastră în Myjava Kopanice, așa că îmi place viața în sat și vacanțele la cabană au fost întotdeauna perfecte. Mergem acolo foarte des până acum, o ședere în natură este de neînlocuit. Mai ales vara este frumos acolo, suntem în aer curat toată ziua, mergem să înotăm pe lac, tundem iarba, adunăm fructe. Poate pentru că avem această cabană, nu vreau o casă și sunt mulțumit de apartamentul nostru. Singurul lucru care îmi lipsește la Bratislava este terasa, dar cel puțin avem un balcon frumos.

Ai un loc unde îți vei părăsi fericit casa și vei alege să te relaxezi acolo, de exemplu?

- Îmi place foarte mult să călătoresc, așa că sunt foarte multe locuri în care îmi place să merg. Fie că este Italia cu multe monumente istorice și o gastronomie excelentă, iubitele Paris și New York. Există multe țări în care aș vrea să merg în continuare. Dar sunt foarte fericit să cunosc frumoasa noastră Slovacie, de care putem fi cu adevărat mândri. Avem castele, castele, monumente istorice, frumusețe naturală. Și îmi place foarte mult să vizitez Praga, un oraș frumos în care mă simt ca acasă.

Care este relația dvs. cu banii și economiile?

- Desigur, banii sunt importanți în viață. Dar nu cel mai important. Ele ne oferă libertatea, posibilitatea de a călători, de a învăța, de a ne îndeplini visele, dar și de a-i ajuta pe ceilalți. Dar nu este nevoie să le supraestimăm. Căci, după cum se spune, cele mai bune lucruri sunt gratuite: soare, mișcare, râs, somn, prieteni, dragoste. Pe de altă parte, trebuie să ne gândim la viitor și, dacă este posibil, să avem o anumită rezervă financiară. Economisirea este importantă.

Vă cunoaștem ca moderatoare, actriță, dar și scriitoare. Cititorii noștri au surprins cu siguranță că sunteți autorul cărții de rețete Bucuriile mele dulci și, de asemenea, Hai să ne coacem norocul. Aveți o rețetă bună pe care ați dori să o recomandați cititorilor noștri?

- Coac cu adevărat și deseori mă coc. Este o relaxare grozavă. Și te vei face fericiți pe tine și pe cei dragi. Toamna am copt des băuturi cu mere, mai am o rețetă de la bunica. Au fost o mulțime de mere anul acesta, așa că poate o rețetă de mere îți va fi de folos și pentru tine.

Briose de mar-mac de Katka

Avem nevoie: 2 banane, 6 mere, 1 măr pentru garnitură, 2 căni de mac, 3 gălbenușuri, 3 albușuri, un vârf de scorțișoară măcinată

Abordare: Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Împingem bananele. Radeți merele necojite. Se amestecă fructele, se adaugă semințe de mac și gălbenușuri. Bateți albușurile și amestecați în amestec. Umpleți mucegaiurile cu briose, presărați cu scorțișoară și decorați cu felii subțiri de măr. Coaceți timp de 25-30 de minute.

Tortul de castane al lui Katka

Avem nevoie: 500 g piure de castane dezghețat, 250 g unt înmuiat, 1 linguriță extract de vanilie, 1 lingură rom, 6 ouă, 250 g ciocolată de gătit, 4 linguri zahăr granulat

Pe topping:
150 g de ciocolată pentru gătit

Pentru decorare:
fructe conform sezonului, piure de castane ras, frisca

Abordare: Ungeți matrița cu un diametru de 24 cm cu unt și preîncălziți cuptorul la 180 de grade. Topiți ciocolata la abur și lăsați-o să se răcească. Între timp, într-un castron, amestecați piureul de castane cu untul înmuiat, adăugați extract de vanilie, gălbenușuri și rom. În cele din urmă, amestecați ciocolata topită răcită. În următoarea misiune, bateți albușurile cu zahăr. Se amestecă cu grijă amestecul în masa de castane în linguri. Se toarnă aluatul într-o matriță și se coace aproximativ 45 de minute. Când prăjitura se răcește, se toarnă ciocolată peste ea și se topește într-o baie de apă. Se ornează cu fructe și piure de castane ras grosier.