Iată cum să vă spun: Dacă nu vă puneți pantalonii, veți spune: „Lasă-mă să împrumut o sarcină de la o prietenă.” Dar dacă un costum de baie îți rupe, într-o piscină publică, este un atac de cord . Deși nu am fost niciodată obez, despărțirea, munca sedentară și cele mai bune deserturi din întreaga Bratislava de la La Patisserka, au semnat cu cincisprezece kilograme în plus. Și trebuie doar să coboare, deoarece culcat pe plajă și senzația de balenă cu cocoașă nu prea mă atrage.

Am auzit prima dată despre ketodiet acum câțiva ani de la un prieten care se ocupa de culturism și am suferit cu simpatie cu el în timpul ketodietului său. Dar Rudo a aruncat kilogramele de grăsime în așa fel încât, în decizia mea cu privire la modul de a face cu 15 kg, ketodieta a fost brusc o alegere foarte interesantă.

La început, trebuie subliniat faptul că aceasta nu este cea mai simplă dietă și nu este potrivită pentru toată lumea. Înainte de a intra în el, consultați un medic și faceți teste de sânge pentru a vedea dacă corpul dumneavoastră este pregătit pentru ketodiet.

Ce este ketodieta?

încercat

Cum să o facă?

După reducerea aportului de carbohidrați, organismul intră în stare de cetoză în aproximativ 3-4 zile. În mod normal, o persoană mănâncă aproximativ 300 - 400 g de carbohidrați în dietă, dar în caz de cetoză este necesar să se reducă volumul lor sub 50 g, optim sub 30 g și să crească substanțial volumul de grăsimi din dietă. În primele zile, când corpul arde zaharuri reziduale, pot apărea constipație, dureri de cap, respirație urât mirositoare, slăbiciune și oboseală. Cu toate acestea, toate simptomele dispar după aproximativ o săptămână după ce organismul se adaptează la cetoză. Pentru a afla dacă corpul dumneavoastră are cetoză, obțineți benzi de diagnostic pentru a măsura cetonele din urină, pe care le puteți obține la fiecare farmacie. Acum tot ce trebuie să faceți este să rămâneți în cetoză. Adaptarea completă a organismului la cetoză are loc după aproximativ 4 săptămâni, când nivelul cetonelor din urină scade, dar concentrația lor în sânge crește.

Ce să mănânce?
Am o veste bună și o veste proastă pentru tine. Cel bun mai întâi. Cu o dietă ketogenică, vă puteți răsfăța cu tot ce vă recomandăm pentru a sări peste alte diete: carne, slănină, cârnați, brânzeturi bogate în grăsimi, ouă, smântână. Fructele și majoritatea legumelor, pe de altă parte, sunt complet interzise. Provocarea este deci de a compila un meniu dintr-o cantitate relativ limitată de alimente. Și acum cel rău: Glucidele sunt peste tot. Încercați deliberat să luați iaurt cremos cu conținut scăzut de grăsimi și cu conținut ridicat de grăsimi în magazin, comparați cantitatea de carbohidrați și ghiciți ce iaurt este mai mult. Da, cu conținut scăzut de grăsimi. Deci, ce să mănânci?

Acesta este da
-carne roșie, slănină, cârnați (deși cu precauție), șuncă uscată, carne de pui și curcan
-pește gras: macrou, ton, somon, păstrăv
-brânzeturi: bryndzu, brânzeturi procesate și mucegăite, parenice, sulițe, cheddar, parmezan, mozzarella
-ouă
-avocado
-legume: doar sărace în carbohidrați - salată verde, dovlecei, spanac, castraveți
-smântână, frișcă bogată în grăsimi, lapte integral (de asemenea, cu grijă - 100
ml are aproximativ 4,5 g de carbohidrați), brânză de vaci cu conținut ridicat de grăsimi
-unt, măsline și ulei de cocos
-nuci

Nu asta
-alimente și băuturi dulci, miere, îndulcitori
-cereale: orez, paste, cereale
-fructe
-leguminoase
-rădăcinoase
-alcool

Cafeaua, de exemplu, rămâne o întrebare. Unii sunt concediați din cetoză, alții nu. Prin urmare, este bine pentru tine să testezi ce funcționează pentru tine.

Beneficiile unei diete ketogenice
Principalul avantaj este că o persoană pierde de două ori mai repede decât în ​​cazul oricărei alte diete. Formula simplă este: dacă furnizați carbohidrați organismului, acesta îi arde ca sursă primară de energie înainte de a trece la arderea grăsimilor. Totuși, dacă nu îi dai carbohidrați, el arde doar grăsimi. Pe cele pe care le mănâncă în dietă, dar și pe cele pe care le-a salvat între timp. Un alt avantaj este că o persoană nu îi este foame cu o ketodietă. Alimentele bogate în grăsimi sunt mai bogate și nu este nevoie să abuzăm sau să murim de foame în timpul dietei. Un efect secundar plăcut al cetozei este că corpurile cetonice, acționând asupra sistemului nervos central, suprimă senzația de foame și au un efect euforic ușor la unii oameni. Alți oameni susțin că starea pielii lor s-a îmbunătățit, eczemele și acneea au dispărut. Sportivii sunt, de asemenea, conștienți de beneficiile cetozei: un studiu din 2016 a arătat că cetoza nutrițională îmbunătățește performanța sportivilor activi.

Dezavantajele unei diete ketogenice
Oricine vrea ce vrea, o dietă ketogenică este o provocare. Trebuie să compilați un meniu cu o cantitate limitată de alimente. Este grozav să umpli carne, slănină și sulițe pentru prima și a doua săptămână, dar în timp îți dă nervii. Recunosc că nici măcar nu mă mai pot uita la cârnați și carne și sufăr când trebuie să gătesc din nou ouă în patru moduri pe care le controlez. Ca să nu mai vorbim că colegii mei din restaurant ridică sprâncenele și își bat fruntea peste combinații ciudate de mâncare. Îi înțeleg, m-aș fi bătut singură dacă nu aș fi avut câteva kilograme de grăsime agățată pe mine.

Deci ne vedem pe plajă, prieteni! Arrivederci.