Speranța pentru celiaci este, de asemenea, creată de cercetări în mod constant noi, care încearcă să găsească o substanță activă care să fie o soluție în lupta împotriva glutenului. Promițător este așa-numitul terapia enzimatică, care folosește o enzimă specială care descompune glutenul în substanțe care nu sunt dăunătoare organismului.
Cu toate acestea, aceste studii și alte studii sunt încă în faza de testare. În prezent, singurul tratament pentru boala celiacă este o dietă fără gluten.
O dietă fără gluten este sănătoasă și săracă. Într-adevăr? Descoperă cele mai mari mituri despre boala celiacă
La ce are dreptul celiacul?
Pentru celiaci care au un diagnostic confirmat la un gastroenterolog, alimentele și ingredientele fără gluten sunt selectate la farmacie pentru rețetă. Pentru alimentele fără gluten cumpărate în acest mod, se aplică o plată parțială de către companiile de asigurări de sănătate.
Această rambursare variază în funcție de clasificarea medicamentelor și alimentelor dietetice și ajută foarte mult la eliberarea familiilor de povara financiară a unei diete fără gluten.
Compensare - Ak copilul sau adultul are un diagnostic dovedit și confirmat, el poate contacta biroul relevant pentru muncă, afaceri sociale și familie. El poate obține un card ZTP (cetățean cu handicap sever), ceea ce îi dă dreptul la diferite avantaje.
Consumați o dietă fără gluten. Singura alegere pentru celiaci?
ZTP este evaluat de un medic legist ca fiind așa-numitul grad de handicap. Compensația pentru dietă este o altă cerință a unui pacient cu boală celiacă, cu toate acestea, ele aparțin numai familiilor care nu depășesc venitul familial financiar desemnat, care este considerat drept baza pentru determinarea despăgubirii.
Compensația pentru starea alimentară este solicitată separat, precum și pentru handicap. Cererile trebuie susținute de certificate de la un specialist și certificate de venit familial.
(În Republica Cehă, de exemplu, celiacii trebuie să plătească singuri pentru toată mâncarea, nu au dreptul la o indemnizație de masă sau un card de invaliditate.)
Unele alimente nepotrivite în dieta celiachilor:
- făină și produse din acestea - grâu, secară, orz, ovăz (și fulgi, crupe, amidon)
- lapte și produse lactate care conțin gluten
- carne și produse din carne - cârnați, hot dog.
- delicatese - sosuri, murături, tartine, sosuri
- deserturi, dulciuri (și gumă de mestecat, bomboane etc.) cu adaos de făină obișnuită
- feluri de mâncare cu legume - care pot fi îngroșate cu făină de cereale sau care se umflă
- fruct - care irită tractul digestiv, de ex. coacăze, struguri.
- făină, alimente prăjite, supe - unde există riscul ca făina să fie folosită în ele;
- băuturi - neadecvate: cafea, alcool, bere, băuturi carbogazoase îndulcite etc.
- unele medicamente conțin și gluten etc.
- Atenție la acestea! Alimentele disponibile în mod obișnuit pot provoca cancer
- PICIUL MICULUI NOSTRU ÎNAINTE ACESTE PROBLEME! Articole pentru copii mici MAMA și mine
- Despre acesta este potrivit să vă pregătiți pentru un copil la zece. Vă vom arăta un eșantion de meniu Articole nutriționale stil FIT
- Atenție la aceste alimente în timpul căldurii
- Despre mâncare Pentru a avea mai multe articole despre nutriție energetică Stil FIT