Cod produs TCH910 greutate: 200 g În stoc (> 2 buc) 7,50 €

Descriere

Lacrimă - Yi yi ren - Perle albe din est TCM ierburi

perle

Literatura de specialitate despre medicina tradițională chineză afirmă:

Întărește splina PI QI XU și elimină umiditatea SHI,
Elimină mucusul TAN și elimină blocajele YU
Răcește căldura RE și elimină toxinele fierbinți RE DU
Întărește energia Qi a rinichilor și plămânilor

Literatura de specialitate despre medicina tradițională chineză afirmă:

Curăță corpul de depozite de alimente și grăsimi de origine animală și este, de asemenea, utilizat ca tratament de susținere pentru ingestia totală. Potrivit TCM, mucusul este rezultatul unei alimentații „proaste”, adică aproape fiecare persoană este afectată într-un fel și „tuburile sale sunt înfundate” Guta, calculi biliari și pietre la rinichi și nisip, angina pectorală, boli reumatice, artroze, sindroame metabolice ( hipertensiune arterială + obezitate + boli de inimă + colesterol + ateroscleroză), boală celiacă, boala Crohn, colită ulcerativă ...

Se poate înmuia și se înmoaie, prin urmare ajută la eliberarea grăsimilor animale și a depunerilor întărite de substanțe nocive din organism, precum chisturi, fibroame, gușe, fibroame, diferite tipuri de tumori, umflarea membrelor, ameliorează tensiunea tendonului și crampele la nivelul membrelor și reduce colesterolul „rău”.

Întărește stomacul și splina, scurge excesul de apă din corp și este diuretic.

Întărește plămânii, în special în tuse și boli respiratorii (după viruși, gripă, bronșită și inflamații pulmonare etc.).

Are un efect benefic asupra pielii, care o menține moale și suplă. Se utilizează intern pentru tratarea verucilor și pentru a crea semne de naștere. Protejează împotriva eczemelor, a inflamației pielii (psoriazis, acnee, erizipel, ulcere la nivelul membrelor anterioare etc.) și încetinește îngrășarea părului.

Decoctul cu lacrimă este considerat foarte medicinal pentru pacienții grav bolnavi, deoarece acționează fiabil în slăbiciunea gastrică și intestinală, tratează diareea (chiar cronică), leagă toxinele, care sunt produsul metabolismului, și susține funcția hepatică.

De interes este utilizarea împotriva diferitelor tipuri de malignități; Recent, sa descoperit că coixenolida conținută în semințe are efecte cu adevărat carcinostatice.

Literatura despre TCM afirmă: Semințele cu lacrimă conțin amidon, grăsimi, proteine, aminoacizi, leucină, tirozină, lizină. Triterpenoizi coixol, coixan, coixenolid și steroli stigmasterol și campesterol. Deoarece porumbul este genetic mai aproape decât grâul, acestea ar trebui să fie, de asemenea, sigure pentru persoanele alergice la gluten.

Unicitatea picăturii de lacrimă constă în faptul că, pe de o parte, întărește corpul (rinichi, splină, plămâni) fără a „arde propriile rezerve stocate în rinichi”, pe de altă parte, elimină substanțele nocive din organism (fierbinte toxine, umiditate, mucus), deci această lacrimă - jobovka nu este fidelă monedei sale și, dimpotrivă, încearcă să transforme totul spre bine. De fapt, este un aliment ideal pentru persoana de astăzi care are nevoie să-și întărească corpul (fără efecte secundare) și, în același timp, să scurgă corpul de depozitele nedorite (din cârnați etc.), numit jargonul modern de astăzi. detoxifiază. Așa cum spun vechii maeștri chinezi: Lacrima a luat pământul Qi (qi) uscat și, în același timp, s-a născut un cer Qi (qi) de toamnă înzestrat.

Am spus clasicul chinezesc Bencaojing într-o zi din 1625: De mult timp, ușurează corpul. Pur și simplu, dacă dăunătorul umed este îndepărtat, splina și stomacul sunt în repaus, corectând astfel emițătorul mediu. Când emițătorul mediu este OK, atunci poate hrăni cele patru membre și curăța vasele de sânge.

Știm cu toții sentimentul atunci când ne simțim înmuiați și cu o senzație de greutate sau oboseală, care nu poate fi doar zguduită. Lacrimă așa-numitul. drenajul (sau stoarcerea buretelui înmuiat pentru a spăla placa) ne va ajuta!

Din punctul de vedere al medicinei occidentale, are un conținut ridicat de beta-caroten, vitamine B, vitamina C, potasiu, calciu, magneziu, fier, cupru, mangan, fosfor și zinc, în cea mai bună formă absorbabilă și procesabilă. Semințele conțin peste 10% apă, 52% amidon, aproximativ 18% proteine ​​și 7% grăsimi. De asemenea, conțin o cantitate mică de vitamine B. NU CONȚINE GLUTEN!

Lacrimile noastre sunt testate pentru metale grele, ciuperci, microbi, aflatoxine și în principal pentru 4 grupuri de pesticide (106 specii), deoarece acestea devin acum o problemă globală, în special pentru produsele din așa-numitele. Lumea a treia. Dimpotrivă, este adesea cazul în care consumatorii, presupuși că folosesc preparate pe bază de plante, sunt „înfundați” cu alte „substanțe chimice” nedorite.

Conținut: 227 g Lacrimi sub formă de semințe

Aplicare în bucătărie:

Este cultivat ca furaj și în unele zone semințele sale sunt folosite pentru a face făină, în special în India, unde în prezent este înlocuită cu porumb. În China, grindina este folosită pentru a prepara supe similare cu ale noastre. Cu toate acestea, cojile noastre nu au același efect ca o picătură de lacrimă ... Prăjit cu zahăr este ca o cofetărie sau decojit ca arahide. De asemenea, este utilizat ca înlocuitor al meiului.

Încearcă-o pentru tine.

Cel mai simplu mod de a pregăti picătura de lacrimă:

Se gătește la fel ca orezul sau crupe. De asemenea, are o consistență similară și un miros specific indistinct. Gătit poate fi adăugat la supe, terciuri, budinci, tartine sau mâncat singur.
Nu turnați bulionul din picătura de lacrimă. Puteți să-l beți ca un ceai medicinal. Îl puteți îndulci cu miere.
Se recomandă utilizarea zilnică a picăturilor de lacrimă. O puteți găti câteva zile și o puteți păstra la frigider.

Adăugați picătura de lacrimă câteodată când gătiți orez natural, se adaugă ca garnitură, dar nu mai ales separat, ci doar cu orez, cuscus, bulgur (se adaugă picături de lacrimă maxim 1/3).

De asemenea, puteți adăuga o mână de lacrimi la fiecare supă pentru a îmbogăți și îngroșa.

Picătura de lacrimă gătită cu orez poate servi și ca materie primă pentru producția ulterioară - de ex. când amestecați amestecul de lacrimă, puteți transforma masa într-o tartă sau clătite delicioase prăjite. Când îl coaceți, aveți asemănarea cu tocat sau budincă.
Excelent cu ciuperci preparate ca "kubo".

Rețete inspirate:

Supă de cartofi cu lacrimă
Înmuiați lacrimile peste noapte, gătiți cu piper nou și frunze de dafin, prăjiți ceapa și ciupercile în unt, adăugați puțin cartofi, legume rădăcină, roșii uscate, dragoste, satureja, razcu, rozmarin, maghiran și usturoi.

Lacrimă cu legume
Lăsați lacrima să se prăjească în tigaie pentru o vreme și acoperiți-o cu apă caldă, adăugați sare, arpagic și țelină sau un pic de ardei ierburi, o bucată de algă, așezați morcovi, o bucată de țelină, două cepe mici, o linguriță de ulei și gătiți . Dacă nu folosim o oală sub presiune, gătiți până la 50 de minute la flacără scăzută.
Ornează pe o farfurie cu legume fermentate (sfeclă roșie cu hrean) sau legume de sezon.

Pentru a întări imunitatea
În China, picătura de lacrimă este utilizată la începutul toamnei în meniul copiilor pentru a întări sistemul imunitar. Mănâncă aproximativ 3 săptămâni în fiecare noapte un mic castron de terci preparat din lacrimi și morcovi.

Lacrima este fiartă într-o oală moale și într-un alt recipient gătim în proporție de aproximativ aceeași cantitate de morcovi tăiați cubulețe. După ce le-ați gătit, amestecați-le și gătiți-le scurt, stropiți cu puțin ulei și gustați după cum este necesar. Pentru copiii cu sau fără puțină sare; eventual ușor îndulcit. Pentru adulți, putem veni cu orice - de ex. gust cu soia și piper curry sau curcuma, puțin usturoi și piper negru ... nu există limite pentru imaginația ta.

Știm cu toții sentimentul atunci când simțim că suntem înmuiați și cu o senzație de efort sau de oboseală, care nu poate fi doar zdruncinată. Lacrima se numește drenajul (sau stoarcerea buretelui înmuiat pentru spălarea plăcii) ne va rezolva!

Dozare: 40 g pe zi, adică 2 linguri îngrămădite