laptele

Opțiunile de zahăr din cafenelele școlii - biscuiți, înghețată, pungi cu suc - au scăzut de zeci de ani. Și când vine vorba de lapte, dezbaterea despre siropul de ciocolată a fost roșie de câțiva ani. Este laptele îndulcit cu cacao și zahăr mai bun decât fără lapte? Unii spun asta, alții susțin, desigur că nu.

Acum, în San Francisco, oficialii districtului au luat decizia finală: gata cu laptele de ciocolată.

De la începutul acestei toamne în școlile primare și secundare, interdicția va fi extinsă la universități în primăvară. Decretul vine după testul de un an, când s-a constatat că eliminarea posibilității de ciocolată din frigider are un efect redus asupra numărului de cutii de lapte pe care copiii le-au adăugat în sălile de prânz.

Și în timp ce mulți studenți „se amestecă” în legătură cu schimbarea, nutriția districtului indică trecerea la felii de lapte alb între 35 și 40 de calorii și 10 grame de zahăr din dieta zilnică, relatează San Francisco Chronicle.

Cu toate acestea, aceasta ar putea fi o problemă în școlile în care copiii preferă laptele aromat și nu vor bea lapte pur; nicio opțiune nu le-ar permite să lipsească calciu, vitamina D sau potasiu. În plus, oferirea de lapte cu ciocolată poate crește consumul total de lapte și poate reduce costurile de cutii inutile.

Cel mai bun exemplu în acest sens este un test de șase ani din Los Angeles, care reflecta datele dintr-un studiu de la Universitatea Cornell din 2014. Au cumpărat un prânz școlar.

Deci, unde stați în conversație: eliminați tratamentul sau lăsați-l să aibă?

Descărcați Delish aplicații astăzi.