laptele

Puteți amesteca această băutură medicinală în confortul casei dvs. în câteva minute.

Laptele de turmeric face parte din medicina ayurvedică tradițională indiană și oferă multe beneficii pentru sănătate.

Beneficiile laptelui de curcuma

Principalul său beneficiu este capacitatea de a reduce inflamația, care este foarte benefică în tratamentul unei game largi de boli, cum ar fi bolile de inimă, cancerul, sindromul metabolic, boala Alzheimer și diferite afecțiuni degenerative.

Citiți: Curcuma și efectele sale. Curăță sângele, vindecă corpul și dinții albi

Adăugarea de piper negru ajută la absorbția curcuminei, ceea ce permite un efect mai rapid și mai eficient. Ghimbirul ajută la îmbunătățirea funcțiilor digestive și oferă în același timp un efect calmant. Alte ingrediente, cum ar fi scorțișoară și nuci, pot adăuga în plus valoarea nutritivă a băuturii.

Reteta de lapte de curcuma

Ingrediente pentru două porții:

  • 2 cani lapte de migdale sau caju
  • 1 linguriță curcuma măcinată sau rasă
  • 1/2 linguriță ghimbir ras
  • Un vârf de piper negru măcinat sau 4 condimente întregi
  • 1/2 lingură ulei de nucă de cocos sau de migdale virgin
  • 1-2 tetine de cardamom, ușor zdrobite
  • Miere sau sirop de arțar de calitate după gust (opțional)

Citiți: Amestec auriu de miere și curcumă - cea mai bună prevenire a cancerului

Abordare

  • Încălziți laptele de migdale într-o oală la foc mic timp de 2-3 minute. Odată ce laptele este cald, adăugați curcuma, ghimbirul, condimentele și cardamomul.
  • Lăsați amestecul să fiarbă 5 minute pentru a combina toate aromele.
  • Scoateți amestecul de pe foc și turnați printr-o sită pentru a îndepărta solidele din lapte.
  • Adăugați ulei de nucă de cocos și îndulcitor la alegere. Bea în timp ce băutura este încă caldă.

Citiți: Aflați cum să dozați în mod corespunzător curcuma pentru corpul dumneavoastră

Ai ocazia să experimentezi această rețetă și poți adăuga sau reduce unele ingrediente. Puteți adăuga și alte ingrediente sănătoase precum vanilie și scorțișoară. Cu toate acestea, utilizați doar acei îndulcitori din această rețetă ca îndulcitori. Evitați să luați zahăr, deoarece poate provoca inflamații cronice și alte probleme.