Eu și sora mea ne obișnuim să facem des această rețetă foarte simplă. De obicei, legumele în sine sunt suficiente și, dacă vrem să luăm o cină „festivă” cu prietenii, o vom folosi ca garnitură la pește. Farfuria se joacă cu toate culorile și această mâncare ne umple întotdeauna perfect, în timp ce nu avem senzația de stomac plin - ceea ce, desigur, nu este un semnal bun. Cea mai bună mâncare este una echilibrată, făcută din ingredientele potrivite și care nu te face să dormi. Nu vă faceți griji nici pentru cantități, chiar dacă farfuria este plină inițial de legume proaspete, se va „coace” puțin, deci tăiați cu îndrăzneală ceea ce aveți acasă. Încercați să încercați această variantă ca garnitură, în loc de cartofi, și credeți-mă, veți fi plăcut surprinși de noul gust!

fitrecepty

Să mergem la rețetă!

  • Pentru 4 porții:
  • Legume după gust:
  • 1 vinete
  • 2 buc dovlecei tineri
  • 3 hote (diverse culori)
  • 2 cepe rosii (pot fi si albe)
  • 1 cană roșii cherry
  • 4-5 cartofi mai mari
  • Ulei de masline
  • Amestec de condimente (găsit la farmacie) dacă nu aveți acest preparat, nu ezitați să folosiți condimente după gust - de exemplu, sare și piper negru sau ierburi provensale sunt suficiente pentru mine. Acordați o atenție deosebită diferitelor amestecuri de condimente finite din hipermarketuri - acestea conțin adesea glutamat de sodiu periculos.