11 mar Realizările noastre la DANUBIUS GASTRO 2016
La expoziția DANUBIUS GASTRO 2016, Lesaffre Slovensko a reușit din nou să își prezinte cu succes produsele.
Pâinea FLORIÁN a câștigat premiul BEST PAINE 2016.
Pâinea Florian a fost numită după hramul brutarilor, Sfântul Florian de Lorch. El a meritat acest nume obligatoriu pentru că am reușit să ascundem un gust cinstit aproape de regiunea noastră folosind cunoștințele moderne de panificație.
De ce pâinea lui Florian?
- Se distinge suplețe de lungă durată.
- Atrage prin gustul său caracteristic și aciditate (datorită malțului și drojdiei utilizate).
- Pe proprietati nutritive Conținutul de floarea soarelui, semințe de in și tărâțe de ovăz are un efect pozitiv asupra pâinii.
- Florian este simplu pâine cinstită și gustoasă din regiunea noastră.