fructelor

Grupul ecologist a emis o listă cu fructe și legume care conțin cele mai multe pesticide.

Analiza grupului de la Departamentul Agriculturii din SUA a constatat din datele obținute că aproape 70% din eșantioanele a 48 de tipuri de produse cultivate convențional au fost contaminate cu reziduuri de pesticide. USDA a găsit un total de 178 de pesticide diferite pe peste 35.000 de probe de produse testate. Pesticidele au rămas pe fructe și legume chiar și după spălare și, în unele cazuri, chiar și după decojire.

Mai mult de 98% din probele de căpșuni, spanac, piersici, nectarine, cireșe și mere au fost pozitive pentru restul a cel puțin unui pesticid, conform EWG. Un eșantion de căpșuni a prezentat chiar și 20 de pesticide diferite.

Iată lista „Dirzen Dozen” din 2017:

  1. căpșune
  2. spanac
  3. nectarine
  4. mere
  5. piersici
  6. pere
  7. cireșe
  8. struguri
  9. țelină
  10. roșii
  11. ardei dulce
  12. cartofi

Grupul s-a concentrat, de asemenea, pe o listă de fructe și legume care conțineau cel mai puțin pesticide.

Lista „Clean Fifteen” 2017:

  1. porumb dulce
  2. avocado
  3. ananas
  4. varză
  5. ceapă
  6. Mazăre congelată
  7. papaya
  8. sparanghel
  9. Mango
  10. vânătă
  11. pepene
  12. kiwi
  13. pepene galben ananas
  14. conopidă
  15. grapefruit

Consumul de fructe și legume este important pentru funcționarea sănătoasă a corpului, dar așa cum sugerează două studii din 2015 și 2016, teama de a consuma fructe și legume din cauza prezenței pesticidelor este prezentă în mintea consumatorului.

EWG apără rezultatele listei, susținând că, potrivit studiilor, pesticidele nu prezintă un risc pentru consumatori, copii sau sugari. Prin urmare, este discutabil cum vor reacționa consumatorii la lista emisă în SUA.

Credeți că situația este similară în regiunea noastră și vă temeți să mâncați fructe și legume?