Carnea de pui periculoasă originară din Brazilia a intrat și în restaurantele de masă din regiunea Bratislava. Igienistul regional Otakar Fitz a informat despre acest lucru. Angajații Biroului Regional de Sănătate Publică (RÚVZ) Bratislava au constatat în timpul inspecțiilor oficiale că carnea cu niveluri permise de antibiotice permise a fost deja consumată în unitățile de catering sau returnată furnizorului.
Unde i-au găsit?
La 8 noiembrie, Oficiul a primit o alertă din partea Republicii Cehe de la punctul național de contact pentru sistemul de alertă rapidă pentru alimente și furaje (RASFF) din Republica Slovacă cu privire la furnizarea de pui periculos pe teritoriul nostru. Inspectorii Administrației Regionale Veterinare și Alimentare (RVPS) Bratislava-mesto au efectuat o inspecție oficială în funcționarea Market centrum, s.r.o. Au descoperit că piept de pui congelat sărat Aurora 2 kg, cu o durată minimă de valabilitate de 13 ianuarie 2015, au fost, de asemenea, distribuiți la furnizorii de servicii de masă din regiunea Bratislava.
"Angajații noștri au efectuat inspecții specifice clienților produselor în cauză, precum și la alte facilități de catering, inclusiv la o unitate școlară din regiunea Bratislava", a precizat Fitz.
Începând cu 15 noiembrie, au efectuat un total de 9 inspecții. În patru fabrici, produsul era deja consumat în momentul inspecției.