Suntem siguri că iubești pastele la fel de mult ca și noi; dar știați că 25 octombrie este Ziua Mondială a Pastelor? Da, așa este, o zi pentru a sărbători unul dintre cele mai populare feluri de mâncare și, cu această ocazie, am pregătit câteva fapte interesante despre paste, despre care probabil nu știați până acum. Poftă bună, iubitorii de paste!

pastelor

Suntem siguri că iubești pastele la fel de mult ca și noi; dar știai asta 25 octombrie este Ziua Mondială a Pastelor? Da, așa este, o zi pentru a sărbători unul dintre cele mai populare feluri de mâncare și, cu această ocazie, am pregătit câteva fapte interesante despre paste, despre care probabil nu știați până acum. Poftă bună, iubitorii de paste!

1. Originea pastelor

Automat asociem pastele cu Italia, dar italienii nu au fost primii care au mâncat paste. Se crede că chinezii au cunoscut pastele din 5.000 de ani înainte de Hristos, dar în realitate italienii au popularizat pastele în Europa și pe alte continente.

2. De ce pastele sunt o „pastă” ?

Știți de unde vine termenul „paste”? Probabil că nu, dar o facem! Cuvântul „paste”, desigur, provine din italiană și înseamnă o combinație de făină și apă, dar italienii au preluat cuvântul din latină, unde însemna aluat sau prăjitură de patiserie. Totuși, acesta nu este nici începutul cuvântului „paste”! Sursa duce la cea veche cuvântul grecesc „pastos”, care înseamnă presărat cu sare sau prescurtat - sărat.

3. Pastele pop star

Da, pastele sunt într-adevăr o adevărată vedetă pop din întreaga lume. Știți în ce țară pastele sunt cele mai populare? Nu este greu de ghicit - este Italia, desigur. Dar știai și asta italianul mediu mănâncă peste 20 kg de paste pe an?

4. Producția de paste

O altă întrebare ușoară - care țară este cel mai mare producător de paste? Desigur, Italia. Dar știi și câte paste produce pe an? Aproape trei milioane de tone, care este suma greutății a jumătate de milion de elefanți sau 37,5 milioane de bărbați adulți. E suficient să spun?

5. Forme de paste

Poți numi tot felul de paste? Desigur, nu știți, sunt pur și simplu prea multe dintre ele. Potrivit iubitorilor de paste profesionale există mai mult de 600 de forme diferite de paste, pe care le cunoaștem în prezent. Noroc gustând totul!

6. Cum se mănâncă paste?

Suntem siguri că ați încercat deja multe modalități diferite de a prepara paste și probabil că ați mai văzut câteva. Conform etichetei moderne Există un singur mod corect de a mânca paste - ar trebui să folosiți doar o furculiță. Așa că uitați de linguri, două furci, ciocane sau alte instrumente inovatoare și arătați pastelor respectul pe care îl merită!

7. Paste și octombrie

Acum știți că 25 octombrie este Ziua Mondială a Pastelor. Cu toate acestea, întreg octombrie este considerat o lună de paste. Cristofor Columb, unul dintre cei mai renumiți italieni din toate timpurile, s-a născut și în octombrie. Mai ai nevoie de puțină împingere? Mânca. O mulțime de paste. In octombrie!

8. Pastele cu sos de roșii

Pastele cu sos de roșii sunt probabil cel mai popular fel de mâncare din lume. Deci, mâncarea asta trebuie să fie foarte veche, nu? Unde! Pastele sunt aici de mii de ani, cu toate acestea, sosul de roșii nu a fost adăugat decât la începutul secolului al XVIII-lea. Aceasta este cu aproape 200 de ani mai târziu de când au fost introduse roșiile în Europa.

9. Valoarea nutritivă a pastelor

Stiai asta o ceașcă medie de paste fierte conține aproximativ 200 de calorii? Cu toate acestea, acestea nu sunt calorii obișnuite, aceste calorii din paste au o forță reală! Pastele conțin o mulțime de carbohidrați, unele proteine, foarte puține grăsimi, dar fără colesterol, ceea ce face ca pastele să fie un aliment foarte hrănitor care să ofere corpului multă energie.

10. Pastele te vor face fericit

Și nu doar pentru gustul tău, ci și pentru asta Consumul de paste crește nivelul de serotonină din organism. Serotonina folosește creierul pentru a declanșa sentimente pozitive, astfel încât pastele te pot face cu adevărat mai fericit. Dovedit științific!

11. Spaghete

Spaghetele sunt una dintre cele mai comune forme de paste. Știi ce înseamnă cuvântul spaghetti în italiană? Nicio surpriză - înseamnă sireturi mici.

12. Papa și pastele

Papa are în prezent multe responsabilități importante, dar îi lipsește una importantă din trecut. Papa era responsabil pentru calitatea pastelor din Italia, întrucât primele standarde de calitate a pastelor au fost stabilite chiar de Papa în secolul al XIII-lea.

13. Culorile pastelor

Desigur, pastele pot fi disponibile și în diferite culori. Verdele se face din spanac, roșii din roșii și gri din. Ce ar putea da pastelor o culoare gri? Indiferent dacă credeți sau nu, calmarul emană paste gri. Sună delicios, nu-i așa? Ei bine, cu siguranță are un gust delicios, cu sau fără calmar.