rezolvă

Mineralele sunt mici, așa-numitele oligoelemente pentru corp, dar sunt responsabile pentru un număr imens de procese - și în cazul magneziului, ele sunt literalmente sute.

Magneziul ne hrănește nervii. Ajută împotriva crampelor musculare, stresului, nervozității sau oboselii și, de asemenea, îmbunătățește calitatea somnului.

Un studiu recent afirmă că 2 miliarde de oameni din lume suferă de așa-numita foame ascunsă, astfel nutriție insuficientă de către minerale. Deși nu le este foame, corpurile lor funcționează într-un mod limitat și, în unele cazuri, mănâncă singuri.

O nutriție adecvată are loc pe două niveluri de bază - macro nutrienți, pe care îi luăm în zeci până la sute de grame pe zi, și microelemente nutritive, care sunt suficiente pentru noi în miligrame. Cele mari sunt proteinele, grăsimile și zaharurile, cele mici sunt vitaminele și mineralele.

În timp ce auzim despre macronutrienți din toate părțile și știm exact care alimente sunt cu conținut scăzut de grăsimi, cu conținut scăzut de carbohidrați, fără zahăr adăugat sau cu proteine ​​adăugate, vitaminele și mineralele sunt ușor subestimate.

De fapt, au un loc de neînlocuit în corp și, dacă ne lipsește, îl vom simți cu amărăciune.

Ce se întâmplă când ne lipsesc mineralele

Dacă nu le primiți în mod vizat, probabil că sunteți expus unei deficiențe. Nu există multe dintre ele în dieta obișnuită a zilei de lucru - meniuri, livrare și fast-food. Deci, de unde știi că ești hipomineralizat?

Organismul se străduiește în primul rând să supraviețuiască și să îndeplinească acest scop este dispus să sacrifice totul. Prin urmare, nu ezită să înlocuiască substanțele lipsă cu cele care nu sunt esențiale pentru supraviețuire.

De exemplu, dacă lipsește calciu, începe să-l ia din depozitele stocate în oase. Persoana are apoi tendința spre fracturi sau osteoporoză și acest lucru afectează și calitatea unghiilor. Știm din copilărie că sursa de calciu este laptele și produsele lactate, dar îl puteți mânca și în oasele delicate ale sardinelor sau îl puteți bea în apă tare.

Niveluri scăzute de cupru, care în corp asigură transferul sarcinii electrice, este înlocuit din depozitele de fier și, prin urmare, poate, în cazuri extreme, să provoace lăsarea pielii sau să ducă la căderea părului. Cu toate acestea, cuprul este prezent atât în ​​cereale, cât și în carne și, prin urmare, avem nevoie de el relativ puțin de obicei nu avem nicio problemă cu veniturile ei.

Fierul, pe de altă parte, este un nutrient foarte des subestimat prezent în legumele verzi, nucile, fasolea sau peștele. Fiind unul dintre principalii producători de hemoglobină, un colorant pentru celulele roșii din sânge, fierul afectează, de asemenea, indirect fluxul sanguin și transportul adecvat al oxigenului către toate celulele. Deficiența sa se poate manifesta cea mai frecventă tulburare nutrițională, anemie.

Magneziul este unul dintre cele mai importante minerale din corpul nostru, deoarece îndeplinește sute de funcții. Cooperează la procesarea grăsimilor și a zaharurilor consumate, precum și la compoziția proteinelor. Fără el, ADN-ul nu se poate forma pe deplin, așa că ajută la formarea și regenerarea celulelor generale în corpul nostru. Dacă lipsește în mușchi, aceștia nu sunt capabili să extragă energia stocată în rezervoare numite ATP, iar apoi părăsim sala de sport tristă. Rezultatul? Dacă ne lipsește magneziu în corp, ne simțim obosiți, letargici, ne trezim cu crampe, ne este greu să ne concentrăm și chiar mai ușor să ne stresăm..

Ele sunt încă micro-nutrienți și le putem umple cu ușurință aportul

Chiar și mineralele sunt împărțite în altele mai mari și mai mici, pe care le numim oligoelemente, în funcție de doza zilnică. Primul grup include sodiu, potasiu, calciu, magneziu, fosfor sau clor. Trebuie să le luăm în sute de miligrame. Oligoelementele sunt suficiente pentru noi în micrograme sau miligrame și sunt în principal fier, cupru, iod sau seleniu.

Nu putem absorbi pe deplin mineralele

Dacă citiți etichetele și urmăriți nivelurile de minerale din dieta dvs., aceasta nu înseamnă încă că corpul dvs. va obține ceea ce are nevoie.

De exemplu, le obținem din alimente numai cu o eficiență de 30-40% în plus, pentru a acoperi întreaga gamă de elemente, trebuie să mănânci o cantitate mare de legume, fructe și nuci în fiecare zi. Puteți vedea cele mai mari bombe minerale, de exemplu, în acest articol de Gemerka.

Bând apă minerală, organismul poate absorbi aproape 60-70% din magneziu, este chiar mai eficient decât suplimentele nutritive., Pentru absorbția corectă a magneziului, trebuie chiar să-l luăm în raportul potrivit cu calciu Mg: Ca - 1: 3. Datorită acestui fapt, obținem cele mai multe beneficii pentru sănătate.

Și ce spun experții despre magneziu?

„Magneziul și calciul nu pot fi produse chiar de organism, ci sunt ingerate de alimente. Pregătirea inadecvată a alimentelor - prăjirea sau conservarea - contribuie, de asemenea, la absorbția insuficientă a magneziului. Reducerea absorbției magneziului afectează și consumul de droguri și stresul, ceea ce mărește consumul imediat de magneziu de până la 20 de ori. Calciul este, prin urmare, esențial pentru absorbția eficientă a magneziului. Cel mai natural mod de a absorbi mineralele este să bei apă minerală ", spune Doc. Ing. Dr. Pavel Blazicek.

Stresul, oboseala și durerea pot avea multe cauze diferite. Dar cel mai simplu mod de a începe apărarea lor este foarte răcoritor - beți ape minerale de magneziu cu un raport optim de magneziu și calciu de 1: 3, cum ar fi apa minerală slovacă Gemerka din natura pură a carstului slovac. O sticlă de 1,5 litri de Gemerka va acoperi nevoia zilnică de magneziu.