Când soțul ei a cumpărat pentru prima dată Instant Pot, a fost prea intimidată ca să o deschidă. Ea a cerut o oală de înaltă presiune și nu a știut cum să folosească această versiune instantanee. „Ca mamă ocupată, am fost puțin copleșită”, a spus Delish. „Să mă gândesc că mai învăț un lucru nu era pe agenda mea.
El a stat în cutie câteva săptămâni înainte ca soțul ei să o întrebe dacă îl vrea înapoi. În acea zi, Williams a folosit în cele din urmă Instant Pot pentru a face orez brun și a fost agățat. Mai puțin de un an mai târziu, datorită multor feluri de mâncare de casă, a slăbit mai mult de 100 de kilograme.
Pe blogul său „Instant Loss”, unde împărtășește rețete sănătoase și sfaturi pentru slăbit, Williams spune că va crește cu o „dietă constantă de fast-food” și se va baza pe alimente pentru a-i ajuta emoțiile. „Eram o mâncătoare emoțională, o mâncătoare plictisită, o mâncătoare de televizoare, o mâncătoare mulțumită, mâncarea mă controla”, a scris ea.
Fotografia din stânga este singura fotografie pe care o am de la Ziua Recunoștinței 2016. Obișnuiam să evit cu orice preț fotografiile, în special fotografiile din tot corpul. Nu am multe fotografii de familie din anii trecuți pentru că eram jenat de greutatea mea. Privind în urmă, vreau să trec peste mine și să fac fotografii. Sunt trist că nu am multe fotografii cu copiii mei și cu mine din cele mai vechi zile ale lor, pentru că mi-a fost rușine. Niciodata. Mergi la fotografii? Promit, suntem cei mai răi critici ai noștri. Fii doar în poză. Într-o zi te uiți în urmă și îți dorești să ai. #fii toate imaginile # pozitivitatea corpului # înainte de după # 1 an mai târziu # pierderea în greutate călătorie # mulțumiri dărui apoi și acum
Postat de Brittany Williams (@instantloss) pe 26 noiembrie 2017 la 15:34 PST
În ianuarie 2017, înarmat cu noul său Instant Pot, Williams și-a propus să pregătească cina în fiecare seară pentru an. Folosirea unei oale sub presiune a ajutat-o să economisească bani și timp; noaptea, când se întoarce acasă târziu, când se obișnuiește să încălzească pizza congelată sau să-l ridice pe soțul ei, acum ar putea folosi Instant Pot pentru o cină rapidă.
CUMPĂRĂ ACUM: Pot instant, 100 USD; amazon.com
„Mă bucur că nu l-am avut pe soțul meu să aducă cina acasă anul acesta! Găteam acasă în fiecare seară, cu excepția câtorva ocazii și excursii speciale ”, a spus ea.
Deși recunoaște că a fost greu să începi, după prima lună sau două, gătitul acasă a devenit o a doua natură. Williams urmează acum o dietă similară cu cerealele paleo-restricționate, produsele lactate și zahărul, precum și mulți vegetarieni, carne, ouă și uleiuri și făină pe bază de ulei de nucă de cocos, avocado și migdale.
„Este ușor, dacă vine de la sol și este neprelucrat, mănânc”.
De asemenea, își planifică mesele și magazinele alimentare la începutul săptămânii și folosește un blender pentru a face înghețată, salată și golf vegetarian. Williams a scăzut acum cu 125 de lire sterline față de cea mai mare greutate și a scăzut cu 103 de la începutul anului.
„Acest stil de viață este 100% sustenabil, dar este o slujbă”, a scris ea.
Puteți urma calea pierderii în greutate a lui Williams pe blogul dvs. sau pe Instagram.