mâncare

25.1. 2011 4:30 Iarna este ca totul în viață. Unii oameni îl adoră pentru distracție pe zăpadă, în timp ce alții o urăsc din cauza temperaturilor scăzute și a lipsei de endorfină din razele soarelui. Indiferent de grupul din care aparțineți, există o întrebare pe care aproape fiecare dintre noi o rezolvă în această perioadă.

Știți asta - iarna, de obicei, ne mișcăm mai puțin și unele straturi se pierd sub straturile de îmbrăcăminte. Cu toate acestea, acest lucru nu înseamnă că ar trebui să salutați sosirea primăverii ca o păpușă Michelin. Deci, ce fel de delicios vei petrece iarna în sănătate și în mod ideal, astfel încât să nu ne lase urme sub formă de „izolație” cu tampoane de grăsime?

Pariați pe produse de sezon
Ești umplut cu ardei și roșii de la supermarket și crezi că faci mai mult decât suficient pentru silueta și sănătatea ta? Hm. Dacă nu aveți de ales, atunci, desigur, este mai bine decât un ochi de sârmă, dar dacă puteți alege, ar fi mai bine să ajungeți la produsele de sezon de la producătorii locali.

Varza și varza cumpărate de pe piață vă vor oferi chiar mai multă vitamina C decât majoritatea citricelor. Ar trebui să le consumați regulat iarna. De asemenea, puteți diversifica meniul cu conopidă și broccoli. Nu trebuie să le încălziți prea mult timp. Gătitul scurt, fierberea sau aburirea vor fi o adevărată piuliță, mai ales dacă încercați să slăbiți câteva kilograme.

Varză murată, totul, de la bunici
Varza este un alt aliment care poate fi un ajutor excelent și cu siguranță nu ar trebui să lipsească pe masa ta în lunile de iarnă. Străbunicile noastre știau deja asta. Așadar, atingeți-l nu numai de Crăciun ca bază de varză, ci oricând pe tot parcursul iernii. De asemenea, este excelent în starea sa proaspătă ca salată sau garnitură cu carne sau cartofi la cuptor.

Leguminoase, ceapă, usturoi și alte specialități „parfumate”
Da, da, știm. Acestea nu sunt tocmai delicatese aromate, dar cu siguranță vă avantajează corpul. Și credeți-mă, cu un consum regulat, nici măcar fasolea și linte nu trebuie să fie un atac de gaz de război. Usturoiul, la rândul său, este un antibiotic natural, excelent ca prevenire împotriva răcelii și un stimulent de neînlocuit al imunității dumneavoastră. Ceapa sora lui promovează pofta de mâncare și are un efect benefic asupra întregului sistem digestiv. În plus, are un efect pozitiv asupra rinichilor, scade tensiunea arterială și colesterolul.

. sau pentru fructe
Desigur, iarna, mămicile ne-au învățat să mâncăm citrice - portocale, grapefruit, mandarine, lămâi. Nu spunem că nu sunt bune pentru sănătate, cu siguranță nu. Dar popularitatea lor este puțin supraapreciată în latitudinile noastre. Este probabil o consecință a creșterii socialiste, când a existat o lipsă a acestui fruct, am stat pe el în rânduri lungi în fața evanghelistului, și astfel ceea ce a fost adus acasă a trebuit să fie complet consumat.

Cu toate acestea, regele fructelor este mult mai aproape de noi decât orice Darinka mandarin. Și dacă credeți că este un măr, nu vă înșelați. Merele stimulează sistemul nervos, întăresc organismul, au efecte antiinflamatorii și sunt permise chiar și de persoanele cu zahăr ridicat din sânge sau chiar de persoanele care suferă de diabet.

Arzătoare de grăsime picante
Dacă îți place bucătăria picantă, atunci avem vești bune pentru tine. Ardeiul iute, cayenne și ardeiul negru susțin digestia și facilitează arderea. În plus, ardeiul iute stimulează circulația sângelui, are efecte antibacteriene și ajută la durere. Așadar, dacă vă place să vă răsfățați cu ceva „mai gras” aici și colo iarna, ar trebui să alegeți o garnitură picantă, astfel încât grăsimile să nu se așeze.

Parerea ta despre acest articol? Scrie un comentariu