Am auzit multe despre acest fruct, dar este adevărat că Sunt puțin obsedat de fructe 😛
Acum câțiva ani, mama mea din străinătate mi-a adus un pliant în care se află 40 de fructe exotice cu scurte descrieri ale modului în care au gust și cum să le consume. Am început să marchez, pe care l-am încercat deja și pe care aș vrea să îl includ și în colecția mea.
Până acum, mangostanul nu era unul dintre ei. Am mâncat-o odată, dar a fost dintr-o cutie pe care am primit-o de la un prieten din Indonezia. Deja mi-a plăcut foarte mult, ceea ce mi-a fost confirmat acum de fructele proaspete de aproximativ o sută de ori.
Desigur, este clar pentru mine că dacă l-aș mânca direct dintr-un copac undeva în exotic, ar fi și mai bine. Din păcate, încă nu am avut ocazia să vizitez o țară atât de exotică, dar odată ce merg acolo, știu că degustările de fructe vor fi probabil activitatea mea preferată 😀
Dar să trecem la fructul în sine.
Ce este Mangostanul?
Este Mangosteen cel mai răspândit în pădurile tropicale în Malaezia, Sri Lanka, Filipine, Thailanda și Indonezia. Crește pe copaci înalți și s-a săturat pielea grosieră, de culoare violet. Nu vă mirați când îl descompuneți, cât de puțină carne veți găsi în el. Dar merita! Se compune din mai multe luni, dintre care unele sunt mai mici și altele mai mari. În cele mai mari puteți întâlni un cub mic. Fructul este foarte asemănător cu lichiul, cu toate acestea, după părerea mea, este mult mai dulce.
Beneficii pentru sănătate
♦ conținut scăzut de zahăr și calorii (63 la 100g)
♦ o sursă excelentă de vitamina C, precum și un complex de vitamine B
♦ prevenirea bolilor de inimă, accident vascular cerebral
♦ favorizează digestia și ajută la problemele de stomac
♦ combate depresia și menține echilibrul mental
♦ înmulțește energia
♦ Ajută la alergii și astm
Oamenii de știință o numesc și ei „Regina fructelor” și includeți așa-numitul cupru. „5 fructe exotice care îți pot schimba viața”. Ei cred că mangostanul conține un antioxidant care poate distruge celulele canceroase.
Mangostan și HIT
Mangostanul are efecte antifungice A combate toate formele de drojdie și bacteriile rele din organism fără a provoca o reacție alergică. În același timp, reduce inflamația cauzată de apariția excesivă de alergii, ciuperci sau drojdie. Diverse studii științifice au arătat că magostanul poate inversa multe reacții alergice. HIT probabil că nu îl va vindeca, dar cel puțin poate ajuta la stabilizarea acestuia.
Mangostan și candida
Candida este una dintre infecțiile cu drojdie și este strâns legat de intoleranța la histamină. Candida există în tractul digestiv al fiecăruia dintre noi, dar poate scăpa de sub control prin consumul excesiv de drojdie, drojdie, cereale, dulciuri, inclusiv „zaharuri” sănătoase sub formă de miere sau fructe uscate și, de asemenea, după contactul cu un virus, bacterii. Apare adesea chiar și după administrarea de antibiotice și după un stil de viață excesiv de stresant. Aceste situații duc apoi la creșterea excesivă a drojdiei în organism, cu care bacteriile bune nu mai pot concura.
A ajutat deja pe cineva?
Pe o pagină în limba engleză, am citit despre o doamnă care suferă de intoleranță severă la histamină și are și candida. Problemele ei au culminat într-o zi în care întregul bazin a fost eruptiv cu erupții cutanate, iar dieta ei și fără medicamente sau creme nu au ajutat. Apoi a decis să încerce mangostanul. Mai întâi sub formă de pulbere organică brută, deoarece fructele nu sunt întotdeauna atât de ușor disponibile. A luat 2 lingurițe pe zi (până la smoothie sau chiar așa) timp de 2 săptămâni până când stupii ei au dispărut complet. Nedorind să creadă, a încetat să mai ia pudra și, spre marea ei surpriză, erupția a reapărut, dar de data aceasta pe tot corpul ei. Abia atunci a crezut în efectele sale puternice. De atunci, ea recomandă includerea acestuia în meniu, fie sub formă de pulbere, fie sub formă de fructe proaspete, dar, desigur, pe lângă aceasta, urmați o dietă adecvată, deoarece nu ne putem aștepta din nou la minuni 🙂 După cum am scris, mangostanul nu pare să vindece intoleranța la histamină, dar cel puțin îl poate stabiliza.
Și de unde să-l cumpăr de la noi?
Nu este deloc ușor să-l găsesc, dar spre surprinderea și plăcerea mea l-am descoperit în noul supermarket Bratislava Yeme. Cu toate acestea, prețul este ceva mai mare. De asemenea, veți plăti peste 15 € pe kilogram, așa că voi cumpăra maximum 2-3 bucăți odată.