formă

Acțiune

Dacă ne urmăriți în mod regulat portalul și ne citiți articolele, suntem foarte recunoscători pentru asta și nu suntem deloc surprinși dacă credeți că am vizitat recent o piață cinstită de fructe exotice. De ce? Aproape zilnic vă servim noi și noi tipuri de fructe, care nu cresc în mod normal în grădinile noastre, dar care ocupă treptat un loc de cinste în lanțurile noastre de retail. Deci, deși este un exotic ascuțit, de multe ori îl avem la îndemână. Fructul de mangostan aparține cu siguranță acestui grup, așa că ar fi un păcat să nu vi-l prezentăm. Poftim!

Unic dintr-o privire

Mangostanul (latina Garcinia mangostana, engleză Mangosteen) este foarte ciudat la prima vedere. Este dificil să-l comparăm cu ceva pe care îl știm în mod obișnuit. Are o piele purpurie relativ groasă, carne albă până la roz și un loc de cinste în lista superalimentelor. Carnea de mangostan amintește puțin de cel mai faimos litchi. În câteva luni, pulpa de mangostan poate fi găsită pe o piatră mică, dar aceasta este mai degrabă o excepție. Aceste cuburi sau, dacă doriți, sâmburii sunt și comestibile, dar numai după tratament termic - prăjite, coapte sau fierte.

Vei fi interesat

Tamarillo: O roșie dulce care te face să slăbești ca nimic!

    64 5
  • 13.09.2018

Pinguecula: Aflați ce boală se află în spatele acestui nume neobișnuit!

    56 7
  • 09/10/2018

În Asia de Sud-Est, regele fructelor

Acest fruct face parte din dieta zilnică în țări precum Thailanda, China, Filipine, Malaezia, India, Sri Lanka și Indonezia. Se mai numește mangostan sau garcinia. Crește în pădurile tropicale din țările menționate mai sus, pe un copac cu un nume poetic, chiar artistic, garcínia mangostánová. Arborele nu se grăbește cu „maternitatea” - se naște cel mai devreme după al zecelea an de viață, dar odată ce se naște, recolta poate dura câteva luni.

În propria grădină (dacă nu locuiți într-o zonă tropicală umedă), probabil că încercați degeaba să cultivați mangostan. Nu poate rezista la temperaturi mai mici de 5 ° C.

Disponibil și pe piața noastră

În oferta magazinelor slovace cu alimentație sănătoasă sau pe internet, veți găsi mai multe produse cu același numitor - mangostan. Vorbim, de exemplu, despre suc 100% organic nediluat, dar în mod excepțional puteți întâlni și fructe proaspete. Măsoară aproximativ șapte până la zece centimetri și este extrem de gustos. Seamănă cu ceva între o piersică și un strugure. Conține doar un minim de zahăr și calorii. Mangostanul este foarte apreciat pentru compoziția sa bogată și efectul benefic nu numai asupra sănătății, ci și asupra frumuseții umane.