manuka

Miere pură din Noua Zeelandă cu proprietăți antibacteriene și stimulatoare imune
Mierea Manuka a obținut cu grijă și a testat mierea de la cei mai buni apicultori din Noua Zeelandă pentru a confirma autenticitatea. Mierea este într-o formă moale - textura perfectă pentru a răspândi pe pâine prăjită, pentru a-ți completa smoothie-urile sau te poți bucura de o lingură ca o delicatesă gustoasă. Nu este potrivit pentru sugarii cu vârsta de până la 12 luni.

Mierea de Manuka este produsă de albine care polenizează arborele Manuka, originar din Australia și Noua Zeelandă. Ceea ce distinge mierea Manuka de mierea brută obișnuită este activitatea sa puternică antibacteriană, care este măsurată prin NPA standard (activitate non-peroxidică). Un brand care variază între 5+ și 20+.

Mierea de Manuka are capacități nutritive și imune imense. Este o sursă bogată de aminoacizi, vitamine B (B6, tiamină, niacină, riboflavină, acid pantotenic), calciu, cupru, fier, magneziu, mangan, fosfor, potasiu, zinc.

În 1981, cercetătorii de la Universitatea din Noua Zeelandă de la Waikato au descoperit că mierea de manuka avea niveluri semnificativ mai ridicate de enzime decât mierea obișnuită. Aceste enzime produc peroxid de hidrogen natural, care acționează ca agent antibacterian. În timpul cercetării, când activitatea peroxidului de hidrogen din miere a fost distrusă în mod intenționat, numai mierea de manuka și-a păstrat proprietățile antibacteriene. Prin urmare, evaluarea NPA (activitate non-peroxidică). În plus, mierea de Manuka a rezistat efectelor căldurii și luminii și a rămas în continuare extrem de activă și eficientă.

O altă componentă majoră a mierii de Manuka, care combate bacteriile dăunătoare, este metilglioxalul (MGO). Acest marker chimic este folosit acum ca indicator al puterii de activitate în mierea de Manuka. Se deplasează între 83 (NPA 5+) și 829 (NPA 20+).

Avertizare:
Nu este potrivit pentru sugarii cu vârsta de până la 12 luni.

Beneficiile mierii Manuka:
• Ajută la echilibrarea sistemului digestiv și la tratarea dezechilibrelor stomacale și intestinale.
• Promovează sănătatea pielii.
• Vindecă arsurile și rănile.
• Întărește imunitatea.
• Îmbunătățește bunăstarea generală.

Informații nutriționale la 100 g:
Energie - 1340kJ
Grăsime - 0 g
din care acizi grași saturați - 0g
Carbohidrați - 79,6 g
din care zaharuri - 78.1
Proteine ​​- 0,4 g
Sare - 0,03 g

Compoziţie:
100% pură miere din Noua Zeelandă
250 g

Mierea Manuka Happy Valley UMF® este un produs 100% pur testat independent în laboratoare acreditate. Conține un nivel ridicat de ingrediente active naturale, unice corpului uman. Produsul provine din Noua Zeelandă 100% și este ambalat doar la locul de producție.

UMF® - Sistem de certificare independent

Happy Valley este un membru mândru al asociației independente UMFHA și acordă certificarea UMF®. UMFHA clasifică activitatea biologică a mierii de Manuka, iar certificatul este utilizat de majoritatea producătorilor din Noua Zeelandă. Acesta este cel mai precis termen pentru calitatea Manuka. Certificarea UMF® este determinată de rezultatele testării a patru componente cheie: leptosperină, MGO metilglioxal (MG), DHA (Dihidroxiacetonă), HMF (Hidroximetilfurfural).

Pentru a fi certificat UMF®, produsul trebuie să fie testat și să respecte standarde stricte de calitate.

Produs, unitate UMF®, cantitate de metilglioxal (MG)

Manuka Happy Valley UMF cu 5+, 5+, 83+

Manuka Honey Happy Valley UMF 10+, 10+, 263+

Manuka Honey Happy Valley UMF 15+, 15+, 514+

Manuka Honey Happy Valley UMF 18+, 18+, 696+