Bratislava, 20 aprilie (OTS) - secțiunea Rețete include rețete pentru salate și topping, supe, tartine, feluri principale, deserturi, precum și rețete ieftine și rapide.
În noua ei carte Cum să facem viața mai plăcută și să ne condimentăm, ea scrie despre ce trebuie să acordăm atenție atunci când alegem mâncarea, care ne poate îmbogăți condimentele și care legume ar trebui să devină o parte obișnuită a dietei noastre. De asemenea, oferă o serie de rețete delicioase din propria bucătărie, dar și din rețetele prietenilor săi. Îi pasă de faptul că este delicioasă și benefică pentru corp în același timp. La urma urmei, după cum scrie, sănătatea începe cu mâncarea, nu cu dietele!

laiferová

REȚETĂ de Marcela Laiferová

Găluște de brânză cu caise
Materii prime:
500 g de brânză de vaci moale
100 de crupe
2 oua
1 lingura unt
1 lingură zahăr
1 linguriță sare
500 g caise sau prune
6 linguri de mac sau brânză de vaci sau pesmet
3 linguri zahăr
50 g unt

Abordare:
Se amestecă brânza de vaci moale cu gris, ouă și unt, zahăr și un praf de sare. Facem un aluat neted și îl rulăm la o grosime de 3 mm. Tăiați în pătrate și puneți jumătate de cais în fiecare pătrat. Formăm bile și le fierbem în apă sărată. Presărați-le pe cele finite după gust fie cu semințe de mac măcinate cu zahăr, fie cu stropi de nucă sau brânză de vaci. Poate fi și pesmet prăjit. Stropiți cu unt.

Puteți găsi mai multe sfaturi și rețete în cartea Marcelei Laifer Cum să faci viața mai plăcută și mai picantă.