Băutură mixtă ușor de preparat și pentru ingrediente. Tot ce aveți nevoie este vermut uscat, gin și măsline sau o bucată de coajă de lămâie. În plus, acest recipient este una dintre „excepțiile” de care vă puteți bucura înainte de a mânca.

lume

Martini Dry, adică Martini uscat sub acest nume a apărut în a doua jumătate a secolului al XIX-lea. Cu toate acestea, această băutură consta din ingrediente diferite decât cele de astăzi. A fost amestecat pentru prima dată în forma sa actuală de un barman italian într-un hotel din New York la începutul secolului XX. Ulterior, a devenit popular în întreaga lume. De asemenea, a fost numărul 1 pentru milionarul John Rockefeller, de exemplu.

Cum se pregătește un martini?
Foarte simplu. Tot ce aveți nevoie este gin și vermut și le puteți schimba raportul după bunul plac. Se amestecă un martini foarte uscat cu un raport vermut-gin de 1:10. Dacă doriți mai puțină uscăciune, urmați raportul 3: 7. Dacă amestecați într-un raport și mai mare, veți avea un amortizor pentru a uda martini. Prin urmare, acest cocktail poate fi adaptat tuturor.

Deoarece una dintre cele două componente principale ale unui martini este ginul, să aruncăm o privire mai atentă. A venit inițial din Olanda, unde a fost descoperit la mijlocul secolului al XVII-lea de un profesor de medicină ca remediu pentru problemele renale. Ulterior, soldații englezi l-au adus în patria lor sub numele de gourmet olandez. A devenit atât de popular acolo încât a devenit o băutură națională și are acum propriul său muzeu în nord-estul Belgiei.

Unul dintre cele mai cunoscute tipuri de gin este London Dry gin, care este utilizat în mod obișnuit în cocktailurile mixte. Este produs din distilatul de cereale prin adăugarea de substanțe vegetale și redistilarea acestuia. De exemplu, se adaugă aromă de lămâie sau portocală, anason, scorțișoară sau nucșoară.

Rețetă la final: Martini Dry
0,5 cl Martiny Dry
4.0 cl Seagrams Gin Extra Dry
1 măslin

Puneți cuburi de gheață într-un shaker și apoi turnați gin și martini (vermut) pe ele, amestecați-le bine cu o lingură. Scurgeți băutura printr-o sită într-un pahar pre-congelat. Se ornează cu măsline. Se servește ca aperitiv și apoi după gust.