vă rog să sfătuiți din nou ce ați făcut deja mascarpone, deoarece se comportă de fapt în această căldură. Nu am cumpărat mascarpone, așa că voi folosi brânză de vaci moale. Mă va întări, nu va curge? Tortul va transporta aproximativ 50 km. Mulțumesc, mulțumesc tu, mulțumesc

dată

  • Conectați-vă sau înregistrați-vă pentru a comenta
  • citiți 2719x

Sunt începător, dar folosesc adesea mascarpone și este mai bun, dar poate pordia sikulky

Bună, este o mașină de jucărie pe care trebuie să o faci pentru un copil pe nume Simon? doamna ne-a sunat pe mine și pe prietenii ei și amândoi „nu am luat-o” pentru că probabil doamna încă nu a mâncat mascarpone, dar ar vrea să o guste. Probabil l-aș amesteca cu frisca. dar cel mai important lucru va fi probabil să puneți cremă de unt sub acoperire, astfel încât să nu se topească. Cred că atunci când este vopsit cu acea cremă, va fi OK. Îmi țin degetele încrucișate că va ieși bine (soare)

Se pare că este una și aceeași persoană, dar când i-am spus că nu am făcut încă mascarpone și nu știu ce va face în această căldură sau dacă nu va curge, așa că am convenit asupra unui iaurt- frisca, am incercat-o. efortul de a veni de la Nitra la Zl.Moraviec, asa ca vreau sa fie multumita.

250 gr. Mascarpone se amestecă cu zahăr, se adaugă 250gr. brânză de vaci și 250 ml frișcă bătută la o pulpă + 1a1/2 rigidizator dr. oetker rece (eu adaug de obicei încă 2 ouă bătute peste abur cu zahăr, dar apoi adaug 2 rigidizatoare. Sub acoperire am nevoie de cremă de unt.

tamik, caș și mascarpone nu sunt aproape la fel - cașul conține mai multă apă - Vă recomand să faceți un mantinel în jurul marginilor de pe fiecare etaj - doar pentru a vă asigura că cașul nu vă lasă accidental să curgeți apă pe părțile laterale, deoarece va începe să încălzească capacul, se va scurge și, prin urmare, poate deforma întreaga formă a tortului - nu este suficient să pictezi doar suprafața cu cremă de unt - asta știu.

adeluska am dreptate brânză de vaci nu-i da, va curge și se va îmbrăca și mascarpone are un gust complet diferit de brânză de vaci atunci când vreau mascarpone, așa că nu riscați că este mai scump, dar de neînlocuit

250 g mascarpone, 1 cremă/unitate în igel. pungă /, zahăr pudră după gust, amestecați totul împreună și adăugați un must de mustață. este excelent

Sunt nou aici și aș vrea să-i fac un tort fiului meu cu acea umplutură. Vreau să vă întreb dacă v-ați gândit că voi turna frisca direct în mascarpone, voi adăuga decapanti și voi începe să biciuiesc cu un mixer? Atunci cum să rezolvi stratul de tort? Se va lipi de această cremă?

katka primești mai întâi un tort cu frișcă și apoi adaugi mascarpone. nu-l pune sub capac, te poate face sarapatu. untul este întotdeauna mai bun sub capac