LONDRA - Dacă vă place sushi, poate ar trebui să vă reconsiderați obiceiurile alimentare. Experții avertizează că consumul de pește sau fructe de mare insuficient gătite s-ar putea să nu fie sigur. Popularitatea crescândă a sushi-ului în Occident se spune că este asociată cu o creștere a infecțiilor parazitare.

Sushi poate conține paraziți, avertizează medicii. British Medical Journal Case Reports a evidențiat cazul unui bărbat de 32 de ani internat cu febră, vărsături și dureri abdominale. În timpul unei examinări amănunțite, el i-a spus medicului că a mâncat sushi recent.

Statisticile înfricoșătoare din sondaj se îndreaptă către dieta dvs.: Au înșelat cu pești și în Slovacia!

Endoscopia gastrointestinală a dezvăluit în cele din urmă larvele de estompare ale parazitului din intestinele omului, care erau găzduite pe mucoasa sa intestinală. Probele de examinare au confirmat că este un tip de viermi rotunzi, care cel mai probabil provine de la sushi. Larvele de paraziți pot fi găsite în carnea crudă sau nepreparată de pește și caracatițe. Prezența paraziților a provocat inflamații intestinale dureroase.

medicii

Medicii au reușit să îndepărteze larvele din mucoasa intestinală a pacientului. Paraziții anisakis sunt cel mai frecvent infectați în Japonia, dar cu un consum crescut de sushi, astfel de cazuri apar și în țările occidentale.