Articulațiile sănătoase stau la baza mișcării tuturor, fie că sunt sportivi de top, fie că sunt oameni obișnuiți. Problema pentru majoritatea dintre noi este că devenim interesați de problema articulațiilor dureroase sau distruse atunci când este prea târziu. În zilele noastre, articulațiile de înlocuire sunt destul de frecvente, iar intervențiile chirurgicale au un succes relativ, dar de ce să nu începem să avem grijă de articulații înainte de a începe să simțim durere?
Acizi grași omega-3 pentru articulații sănătoase
Consumul de pește gras înseamnă menținerea articulațiilor care funcționează bine și obținerea de beneficii suplimentare pentru sănătate. Vegetarienii pot obține acizi grași din nuci, semințe (în special semințe de in, care au și alți profesioniști) și din cereale negrăite.
Antioxidanți
Persoanele a căror dietă este săracă în seleniu și vitaminele A, C și E pot fi mai predispuse la probleme articulare mai târziu în viață. Obțineți seleniu din pește și crustacee, făină, cereale integrale, cereale și ouă. Dacă mănânci suficiente fructe și legume, primești o gamă întreagă de vitamine. Cel mai bun mod de a vă crește aportul de vitamina A este să vă mâncați ficatul (dar nu în timpul sarcinii). De asemenea, conține fructe și legume galbene, precum portocale, morcovi, caise, mango și cartofi dulci, care conțin beta-caroten, care transformă organismul în vitamina A. Citricele roșii și galbene și roșii galbene ardei ardei, kiwi, varză și varză de Bruxelles sunt surse bune de vitamine C, iar vitamina E se găsește în ulei de măsline, nuci, semințe, avocado și fasole.
Colagen
Colagenul este o substanță cheie pentru refacerea cartilajului articulațiilor și oaselor. Prin furnizarea de colagen, putem contribui la protecția articulațiilor și astfel putem preveni dezvoltarea osteoartritei. Cartilajul articular este un țesut conjunctiv cu până la 40% colagen. Lanțurile de colagen de bază, care pot fi comparate cu cordonul de corali, sunt grupate într-o triplă helix de procolagen, din care fibrilele de colagen și fibrele de colagen sunt formate ulterior prin procese complexe. Sistemul de fibre de colagen formează scheletul de susținere al întregului cartilaj. Calitatea fibrelor de colagen determină dacă cartilajul este suficient de puternic. Problemele articulare încep atunci când apar fisuri pe suprafața cartilajului și atât moleculele de colagen, cât și moleculele de proteoglican sunt deteriorate. Cartilajul își pierde rezistența și elasticitatea, apar defecte, se subțiază sau dispar. Această afecțiune a cartilajului și a articulațiilor, în general, este denumită osteoartrita sau osteoartrita. Este o boală degenerativă a articulațiilor și poate afecta toate articulațiile. Acest proces începe de obicei pe suprafețele articulare de contact acoperite cu cartilaj. Mai târziu, modificările oaselor și tendoanelor din jur se unesc. Din cele de mai sus rezultă că, prin furnizarea de colagen, putem hrăni cartilajul astfel încât să fie suficient de puternic și să nu se uzeze.
5 pași către articulații sănătoase
- Pierde în greutate - kilogramele în plus împovără oasele - riscul de rănire a mușchilor și ligamentelor este automat mai mare
- Este esențial să mâncați o mulțime de diete proteice - pentru sănătatea mușchilor și articulațiilor. Alimentele adecvate sunt soia, cerealele, carnea slabă, fasolea
- Pentru ca colagenul proteic, care conectează elementele celulare, să furnizeze organismului vitamina C - organismul are nevoie de ea nu numai într-un moment în care luptă împotriva virușilor, ci ajută și la menținerea ligamentelor și tendoanelor puternice. Citricele, în special kiwi, sunt bogate în ea.
- Durerile neplăcute pot fi prevenite și prin utilizarea altor minerale - magneziu, calciu, fosfor, mangan și zinc sunt importante.
- Vitamina D - se găsește nu numai în razele soarelui, ci și în dietă. Conține, de exemplu, lapte sau somon.